饮食|月子餐的标准到底是什么?

随着信息传播的发达,很多的人在选择月子餐的时候更加的多样化,但是很多的人不知道其实月子餐并不是越贵越好的,也不是盲目的更风,明星与普通人的体质也是不同的,那么到底应该如何选择月子餐呢?标准的月子餐包括哪些呢?下面八宝网的小编为大家分享月子餐正确的选择的姿势,不要盲目的跟风,跟随自己的选择,达到补充营养的目的 。
饮食|月子餐的标准到底是什么?
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商家推荐的月子餐真的好吗?前两天小伙伴发了一张高大上的月子餐照片给小编,配制是2荤+1素+1蔬+2主食:
2荤:一大块香煎银鳕鱼、一大份酱爆肉丁
1素:一大份土豆泥
1蔬:一小碟鸡毛菜(餐厅装前菜那种酱料碟)
2主食:4块虎皮蛋糕卷、一碗黑米饭
饮食|月子餐的标准到底是什么?
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小伙伴两眼放光觉得太美太有食欲了,小编当时赤果果地甩给小伙伴一个大大的白眼,一看就知道又一个无辜小美白被商家忽悠入了坑 。哎~在这个颜值说了算的年代,也难怪小伙伴会被包装高大上实则假大空的东西给弄晕了 。
月子餐问题到底出在哪儿呢?首先是这一餐的大体结构荤多素少,蛋白质的量超标,蛋白质的食材来源较易引起过敏,碳水化合物超标,维生素膳食纤维紧靠两筷叶菜提供,严重不足,对于产后本身容易出现大便干结甚至严重便秘的妈妈来说,荤素比例失调是最忌讳的一点 。而且这样吃带来的风险是,产妇胃肠道及肾脏负荷过大难以消化,母乳喂养的宝宝也容易发生过敏 。
其次,传统主食黑米饭,黑米属于粗粮,比普通大米的营养价值更高(微量元素膳食纤维含量高),的确不错 。但是这份黑米饭中黑米的比例明显过高,对于刚经历生产(尤其是剖宫产)的产妇来说,消化起来相对困难,过多的膳食纤维也会干扰某些矿物质的吸收入铁、钙等 。所以粗粮比例太高,真是过犹不及了 。此外,黑米、红枣、菠菜这些植物性食材中含有的非血红素铁,吸收率差,对于补铁而言往往是无济于事的 。
饮食|月子餐的标准到底是什么?
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素菜土豆泥,看起来素,但是碳水化合物含量也不低,划分为谷薯类,加上一碗黑米饭,主食比例偏重了 。
在主食量已超标的情况下,这一餐中还有一份蛋糕卷,这是典型的高糖高脂组合食物,当然对于月子里的妈妈而言,并非禁忌,哺乳期由于泌乳,能量消耗又多又快,及时补充碳水化合物为主要能量来源的食材,也是很重要的,但是这类食材放在点心时段提供无疑是更好的选择 。
这一餐中缺少汤水,产妇每天的摄水量与乳汁分泌量密切相关,因此产妇应该每天多喝水,必要时多吃流质食物如各种汤水,每餐都应保证有带汤水的食物 。