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许多人喜欢吃烧烤，尤其是在夏天 。烤肉配冰镇啤酒很舒服 。但也有人觉得外面的烧烤不干净，会尝试自己做一些 。通常，人们在家做烧烤时会选择烤箱 。烤箱不仅方便，而且不会给家里带来很大的油烟味 。接下来，让我们学习如何在烤箱里烘烤 。
维护:
①使用时，不要将水滴溅到箱门的玻璃观察窗上，以免爆裂 。
②烤盘、烤架、叉子可擦少许油，以免生锈 。
③电烤箱台面要平整，远离燃气灶和易燃物品 。
④平时不要打开电烤箱的侧挡板，以免灰尘、油污进入，影响电气性能 。
⑤取出烤好的食物后，最好让烤箱门开一会儿，让热气出来，以免烤箱内壁凝结水渍，腐蚀橱柜等部件 。
⑥使用后，立即拔掉电源插头，切断电源，以确保安全 。
①拆包和清洁时，用干布擦拭发热元件等 。，但不能用湿布，更不能用水洗，以防使用过程中漏电 。
②如果电烤箱、烤盘、烤网内壁有烧焦的斑点，可以用墨鱼骨蘸水轻轻擦掉，不能用刀片干刮，以免划伤表层，影响表面光泽 。
③烤箱要经常擦洗，但不能用乙醇、香蕉水、挥发性化学试剂擦洗 。应该用肥皂水或洗洁精等洗涤剂擦洗 。洗完后要用清水冲洗干净，然后用干布擦干 。

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①无论烤哪种食物，一次只能烤一道菜，使上下受热均匀 。
②取放食物时，用手柄卡住烤盘或烤网，不要用手触摸发热元件 。
③在烘烤食物的过程中，最好拿出来翻1 ~ 2遍，这样会烤得更均匀 。
【骨肉相连烤箱怎么烤几分钟多少度 骨肉相连烤箱怎么烤】④烤盘在烤箱中的位置可以根据食物的大小和烘烤方式来选择 。一般来说，上层温度略高，中层温度适中，下层温度较低 。

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