【一岁半宝宝食谱：鸽蛋益智汤】材料

文章插图
枸杞子50克，龙眼肉100克，葱末5克，姜片5克，鸽蛋20个 。
调味料
盐、胡椒粉少许，香菜末、清汤适量 。
做法
1.将枸杞子、龙眼肉用温水洗净，枸杞子去核，切成细末 。
2.鸽蛋用小锅加清水煮熟，剥去壳 。
3.将枸杞子、龙眼肉，放入锅中加清汤煮10分钟，加盐、胡椒粉、葱、姜 。
4.将去壳的鸽蛋加入汤内，烧沸，出锅，撒上香菜末即成 。具有增智补脑的功效，含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质 。

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