推荐:产后健康瘦身的营养食谱

营养师建议多吃蔬菜,少油、少调味料,三餐定时、定量,均衡摄取各类营养素 。这里,小编就推荐营养师建议的8道产后瘦身食谱 。
产后瘦身食谱之一:丝瓜熘肉片
【推荐:产后健康瘦身的营养食谱】材料:丝瓜300克、猪瘦肉100克,鸡蛋清10克 。
调料:水淀粉、清汤、盐、味精、料酒、植物油、葱、姜、醋各适量 。
做法:
1 。将丝瓜刮去皮筋、洗净,切片;葱、姜分别洗净,切末;猪肉洗净,切成薄片,加盐、料酒腌渍,水淀粉、鸡蛋清上浆 。
2 。炒锅加植物油,烧至四成热时加葱末、姜末炝香,烹入清汤,加盐、料酒烧开,分散下入肉片滑熟,下入丝瓜片、醋、味精,烧沸后用水淀粉勾芡即可 。
产后瘦身食谱之二:脆爽鲜藕片
材料:莲藕300克、胡萝卜70克 。
调料:盐、白醋、味精、香油各适量 。
做法:
1 。莲藕、胡萝卜均洗净,去皮,切片 。
2 。将藕片、胡萝卜片放入热水中焯熟,捞出,冲凉,沥水装盘 。
3 。加入适量盐、味精、白醋、香油,拌匀即可 。
温馨小提示:
此道菜品可行气消食积,利水气,适合希望瘦身的产妇食用 。
产后瘦身食谱之三:笋尖焖豆腐
材料:干口蘑5克,干笋尖、干虾米各10克,豆腐200克 。
调料:葱花、姜末、植物油、酱油各适量 。
做法:
1 。先将口蘑、干笋尖、虾米等用温开水泡开,泡好后均切成小丁,虾米、口蘑汤留用 。
2 。将油烧热,先煸葱花、姜末,然后将豆腐放入快速翻炒,再将切好的笋丁、口蘑丁等放入,并加入虾米、口蘑汤、酱油,再用大火快炒,炒透即可 。
温馨小提示:
此菜清热消痰,利膈爽胃,并且热能很低,产妇食之,可有助于瘦身 。
产后瘦身食谱之四:烤鲑鱼
材料:鲑鱼1条、九层塔适量 。
调料:柠檬汁、盐、白酒、白醋各适量 。
做法:
1 。鲑鱼洗净,将盐、白酒、白醋均匀涂抹鱼身,腌渍约20分钟使其入味 。
2 。九层塔洗净,剁碎,平铺在鱼身上 。
3 。放入烤箱中烤至表面呈金黄色,且鱼肉熟透,食用时淋上柠檬汁即可 。
温馨小提示:
鲑鱼的脂肪酸具有分解胆固醇的功能,与吃肉相比,可以生成较少的皮下脂肪,并且其所含有的维生素E可以防止身体呈酸性 。此菜品有助消耗掉产妇在孕期摄入的过多脂肪,可达到瘦身的作用 。
产后瘦身食谱之五:双菇煮鸡肉
材料:鸡胸肉、金针菇、香菇、九层塔、太白粉、蛋
调味料:蚝油、花生油、盐、酒胡椒粉
做法:
1、鸡胸肉切细长条,加盐及酒,腌约20分钟,沾蛋液后再加太白粉 。
2、金针菇去除根部洗净,新鲜香菇洗净切片备用,九层塔亦洗净备用 。
3、热锅加入油,先放入入鸡胸肉拌炒,再放入金针菇、香菇及所有调味料拌炒,待熟软后加入九层塔拌炒即可 。
菜肴功效:此道餐点热量低,味道佳 。
产后瘦身食谱之六:意式五色沙拉
材料:苜蓿芽、洋葱、紫洋葱(或以红葱头代替)、生菜、甜椒、碗豆蘡(有便秘问题者可用萝卜蘡代替)、番茄、松子、火腿末
酱汁:橄榄油2大匙、味淋1/2大匙、水果醋1/2匙、盐1茶匙、蒜末、洋葱末各少许
做法:
1、处理好蔬菜部分并装盘备用 。
2、将酱汁部分先把九层塔切碎加入洋葱末、蒜末、辣椒末、橄榄油、盐、番茄丁、味淋及醋混合放入10分,淋在生菜上,加入松子及火腿末 。
菜肴功效:加强身体新陈代谢,恢复生理机能,预防老化,使毒素、水分及油脂不易滞留体内,尤其是外食居多的妈咪更应该多吃这道低脂多营养的料理 。