电饼铛菠菜馅饼


玉米面那样的杂粮营养成分很记,可是小朋友大多数不喜欢吃,聚会网今日用菠菜做包馅,玉米面做主要材料给大伙儿做一款菠菜陷饼,制做时是用电饼铛来进行的,作法简易非常容易入门 。
菠菜陷饼食物:菠菜苋菜适量、玉米面200克、普通面粉200克、生鸡蛋两个、苏打2克、沸水和冷水各适量

电饼铛菠菜馅饼

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电饼铛菠菜馅饼的做法:1、玉米面倒进适量沸水,边倒边拌和,搅至沒有面条后再添加200克的普通面粉和2克的苏打(加苏打作出的混沌皮膨松暄软),搅拌均匀之后再加适量的冷水调面,搓成光洁的面糊后大家置放一边醒面15分钟 。
电饼铛菠菜馅饼

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2、菠菜清洗后把根除掉,它是在丈母娘家拿的菠菜,自身家种的农家饭,营养物质充裕,看上去真的是叶绿根红,十分新鮮!
电饼铛菠菜馅饼

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3、去根的菠菜绰水2分钟,菠菜绰水的目地是为了更好地毁坏它带有的对身体危害的盐酸(苦涩味的主要成分),另外还可以除去菠菜表层很有可能带上的幼虫和残渣,还能够防止立即做馅时的大量出汤 。
电饼铛菠菜馅饼

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4、碗里磕入两个生鸡蛋,搅散后倒进锅中煎出生鸡蛋碎 。
电饼铛菠菜馅饼

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【电饼铛菠菜馅饼】 5、焯山泉水的菠菜挤整洁水份后剁细,苋菜清洗后切细,和菠菜一起放进盆中,添加适量的盐,白胡椒粉,再倒进煎好的生鸡蛋碎,搅拌均匀就可以,馅就拌好啦 。菠菜很鲜,不用放进太多的调味品,由于煎蛋时加点油了,因此 也不用再加植物油 。
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6、醒发好的面团放进砧板上,揉至表层光洁后分为8等份,再把每一份揉至光洁,转圆按扁,用双手一边转一边按,转显像小盘子一样的煎饼 。
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7、把调准的馅放进好转的煎饼正中间,用勺压牢固了,尽可能多放馅,皮薄馅大才美味,再用左手手掌处往上拢,另外右手拇指往里面按馅,避免漏馅,收边处一定要捏牢靠了 。
电饼铛菠菜馅饼

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8、电饼铛加热后刷油,把饼胚放进电饼铛里,轻轻地拿手按扁,随后把饼胚上边刷一层油,盖上外盖按陷饼键 。正中间留意打开表盖观查一下,适度翻过来,让饼胚遇热匀称,色调漂亮 。
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9、饼煎至双面金黄色,膨松暄软,按一下回弹力尤其快就熟透,盛出去渐渐地享受吧 。
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制成品图:
电饼铛菠菜馅饼

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我们家菠菜非常少炒着吃,全是加玉米面制成那样的陷饼来吃,双手轻轻地一转,太香了!表面金黄色,内陷翠绿色,看见都好有胃口!菠菜加玉米面一起做,营养成分更丰富,不喜欢杂粮的孩子尤其喜欢,隔三差五训话要我做,喜爱的盆友在家里动手能力试试吧 。