【茶树菇排骨汤】大家都有一定的掌握用菌类和排骨熬出的汤，是十分有营养成分的，另外也是一道色香味俱全的美味 。菌类的鲜不但能除去排骨的腥味儿还会继续产生不一样的口味，另外营养成分也是以及丰富多彩的 。
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茶树菇排骨汤的粉丝的做法
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食物提前准备
猪大排1斤，茶树菇50克，食用盐适当，姜1块，水10碗 。
方式流程
1、排骨放到凉水中，烧开，浮去上边的白沫子，捞出清洗整洁 。
2、将生生姜切成片，茶树菇自来水泡浸再切去根处，清理整洁 。
3、将所有原材料放到火锅，添加冷水 。
4、走红烧开后转中文火煲两个钟头，最终加盐调料就可以 。
营养成分
茶树菇是一种高蛋白质，低热量，零污染，无肥害，集营养成分、健康保健、针灸理疗于一身的天然食用菌菌种 。它含有身体需要的天冬氨酸、磷酸等十七种碳水化合物（尤其是身体不可以生成的八种碳水化合物化学物质）和十多种矿物营养元素与防癌含糖量，其药用价值健康保健功效高过别的食用菌菌种 。
茶树菇排骨汤的简单做法
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食物提前准备
猪大排1斤，茶树菇30克，食用盐5克，葱10克，姜10克，鲜枣10粒 。
方式流程
1、将葱、姜和排骨放到水中绰水，接着将排骨取下、清洗 。
2、再次加水和姜蒜排骨 。
3、茶树菇泡在温开水中预留 。
4、排骨用压力锅水开后,压了二十分钟以后,再倒进茶树菇,少煮一会儿放进适当的盐，那样美美哒的茶树菇排骨汤就好了 。
茶树菇排骨汤的作用
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茶树菇排骨汤的营养成分: 排骨 - 猪排骨除含蛋白质、人体脂肪、维他命外，还带有很多碳酸钙、骨胶原蛋白、骨粘蛋白等，能为儿童和老年人出示优质蛋白质，这道汤还能够协助清除胃肠 。