剩米饭做番虾锅巴 _剩米饭做番虾锅巴

番虾锅巴是一款以虾仁和稻米制做而成的，聚会网今日详细介绍的这个锅巴是用剩米饭做的，配是虾仁和西红柿将调料非常美味，这也是儿时妈妈最常给大家做的特色小吃。
如今仍然儿时妈妈常常用吃剩余的大米饭做锅巴，妈妈把大米饭盛出去，放进砧板上，撒上一点点水，用饭铲轻轻地的按成薄薄片，再用刀割成一小块，锅中淋少量的油，将米饭碾成的片状放入锅中，文火细煎，看见白色米饭，渐渐地的变为金黄色松脆，黏着欠缺的油亮，等待赐予大家兄妹好多个调皮却轻寒的小孩。
那个时候，尽管是那麼的喜欢锅巴，可每一次我还不舍得迅速地把他们吞掉，只是一小片一小片的细细品位，让发黄暖香的锅巴细细滑过舌头，在唇齿之间间留有回味无穷。
每一次闻着锅巴释放出去的芳香，望着逐渐降低的锅巴，心里都是会冉冉升起一种满足感，感觉自身是世界最幸福快乐的小孩，只是是由于自身有他人所沒有的锅巴饭。
原材料：虾仁100克，生鸡蛋一个，熟米饭 200克，熟扁豆30克。
调味品：番茄沙司30克，木薯淀粉3克、糖10克，盐2克，姜3片。