秋分养生 秋分时分吃什么果蔬好

什么水果对脾胃有帮助呢 。果蔬的功效是什么 。食用果蔬要注意什么 。其中又有哪些细节要注意的?请阅读以下文章的详细解析 。
秋分已至 。在饮食上特别要注意预防秋燥 。在饮食方面要注意多吃一些清润、温润为主的食物 。比如:芝麻、核桃、糯米等 。秋天上市的果蔬品种花色多样 。其中藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子、芝麻、蜂蜜等 。都是此时调养佐餐的胜品 。在秋分时节 。可适当多吃些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬 。特别是白萝卜、胡萝卜 。
秋分养生虽然以多吃“辛酸”果蔬为主 。但也不可吃得太饱太撑 。以免造成肠胃积滞 。值得提醒的是 。秋分后寒凉气氛日渐浓郁 。如果本身脾胃不好、经常腹泻的人 。水果吃多了还容易诱发或加重疾病 。
秋分的到来 。让我们感受到了秋季的凉爽 。以后夜晚也会变得越来越长 。这个时候养生吃什么好呢?下面我们来看看秋分养生的食物及食谱 。
秋分养生吃什么好?
1、酸味食物
秋属肺金 。酸味收敛补肺 。辛味发散泻肺 。所以 。秋分节气 。应该多吃一些水果蔬菜等酸味食物 。少吃一些葱姜等辛味食物 。
2、润肺食物
秋季 。气候干燥 。容易诱发秋燥 。大便干燥、便秘 。口干舌燥 。皮肤干燥 。所以 。应该多吃一些滋阴润燥的食物 。如银耳、百合、淮山、芝麻、鸭肉等等 。青萝卜陈皮鸭汤、玉竹百合猪瘦肉汤、木瓜粟米花生生鱼汤、无花果白鲫汤等汤类 。可以很好地补充身体所需的水分 。
3、养胃食物
秋季 。也是胃肠病高发的季节 。所以 。要少吃生冷、辛辣、烧烤等刺激性的食品 。多吃一些比较温和的食品 。还可以喝一些红茶 。以达到暖胃的功效 。除此之外 。还可以养神 。
秋分养生4种平民食物
1、百合
含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等 。是老幼皆宜的营养佳品 。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药 。现代研究表明 。百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用 。提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性 。百合还可以抑制肿瘤的生长 。将百合洗净 。煮熟 。放冰糖后冷却食用 。既可清热润肺 。又能滋补益中 。
2、红薯
我国医学工作者曾对广西西部的百岁老人之乡进行调查 。发现此地的长寿老人有一个共同的特点 。就是习惯每日食红薯 。甚至将其作为主食 。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分 。还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等 。这些物质能保持血管弹性 。对防治老年习惯性便秘十分有效 。另外 。红薯是一种理想的减肥食品 。因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能 。
3、大枣
据中医专家讲 。大枣不光是甜美食品 。还是治病良药 。大枣性味甘平 。入脾胃二经有补气益血之功效 。是健脾益气的佳品 。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症 。根据药理研究 。大枣有保护肝脏、降低血脂等作用 。专家介绍说 。大枣虽然味甘、无毒 。但性偏湿热 。故不能多食 。尤其内有湿热者 。多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应 。
4、枸杞
枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效 。而将枸杞根煎煮后饮用 。能够降血压 。至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用 。但是 。由于枸杞温热身体的效果相当强 。患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用 。相反 。若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用