处暑吃什么处暑养生少吃苦味食物

处暑。是二十四节气之中的第14个节气。交节时间点在公历8月23日前后。太阳到达黄经150° 。
1、处暑到。不食苦
处暑是秋季的第二个节气。此时秋燥尤为严重。而燥气很容易损伤肺部。这就是为什么这个时节各种呼吸系统疾病的发病率会明显上升。同时。肺与其他各器官。尤其是胃、肾密切相关。所以秋天肺燥常常和肺胃津亏同时出现。肺燥津亏的典型症状有口鼻干燥、干咳甚至痰带血丝、便秘、乏力、消瘦以及皱纹增多等。
在五味中。苦味属燥。而苦燥对津液元气的伤害很大。“肺病禁苦”一说在《金匮要略·禽兽鱼虫禁忌并治第二十四》中就有所提及。而且《皇帝内经·素问》中也有提到“多食苦。则皮槁而毛拔。”所以处暑养生要少食苦瓜、羊肉、杏、野蒜等苦燥之物。
如果已经出现肺燥津亏的症状。就一定要及时冲泡麦冬、桔梗、甘草等饮用。或是吃些养阴生津的食物来润肺。比如百合、银耳、萝卜、秋梨、香蕉、藕等。
2、不宜过早开始“大补”
在刚刚过去的夏天。人们会由于天气炎热而没有食欲。可虽然进食较少。身体的各项消耗却不少。所以处暑时适当吃些补品。对身体是有很多好处的。不过同时也要避免乱补。尤其不要盲目服用人参、鹿茸、甲鱼、阿胶等营养极为丰富的补品。
为了驱火祛暑。人们在夏天常吃一些苦味食物或者冷饮。往往会导致脾胃功能有所减弱。所以如果一入秋就大量食用过于滋腻的补品。脾胃一下子适应不了。很容易引发消化不良。
我们进补时最好选择那些“补而不峻”、“润而不腻”的平补之品。这样既营养滋补。又容易消化吸收。其中蔬菜如：胡萝卜、冬瓜、银耳、茭白、南瓜、藕、百合、山药、白扁豆、荸荠、番茄、荠菜、平菇等;水果、干果如：梨、柿子、柑橘、香蕉、芡实、莲子、桂圆、花生、栗子、黑芝麻、核桃、红枣、梨等;水产、肉类则可用：黄鳝、海蜇、海带、蛇肉、兔肉等。
抵抗力差、患有慢性疾病的人。最好不要擅自选择补品。而要在医生的指导下进补。以取得更好的进补效果。
3、处暑养生吃蜂蜜
蜂蜜
养生功效：处暑时节多服用些蜂蜜。可以起到润肺养肺的作用。有效防止秋燥对人体的伤害。
调试标准：应挑选气味纯正、有淡淡的花香。颜色成透明或半透明。挑起可见柔性长丝、不断流者。
食而有道：存放蜂蜜不要用金属及塑料的容器。
冲服蜂蜜的水温最好不超过60℃ 。
食用蜂蜜的最佳时间为饭前0.5~1.5小时或饭后2~3小时。
适可而止：25~50克/次。
4、处暑睡好。平衡阴阳
处暑养生的关键词是“睡眠” 。这个时期天气渐渐变冷。人体内的阳气也随着自然界中阳气的收敛而有所下降。如果我们想使体内的阴阳之气达到平衡。以更好地适应天气的变化。就必须保证充足的、高质量的睡眠。
关于睡眠对养生的重要性。我国古代的医学家早就有所论述。比如《十问》中说：“夫卧非徒生民之事也。举凫、雁、肃霜(鹔鹴)、蛇檀(鳝)、鱼甲鱼、耎(蠕)动之徒。胥(须)食而生者。胥卧而成也……故一昔(夕)不卧。百日不复。”另外我国传统中医学中还有“眠食二者为养生之要务”、“能眠者。能食。能长生”等观点。由此可见。高质量的睡眠。对我们非常重要。睡眠不好。甚至会影响到我们的各项生理功能。
处暑时节。要想有效地调节体内气血阴阳的平衡。就要保证夜间0到4点、中午12到13点休息好。因为0到4点的时候。人体代谢功能水平最低。而12到13点。交感神经又最疲乏。另外。老年朋友要特别注意。因为人上了年纪。会有“昼下精。夜不冥”的现象。所以老年人可以困了就睡。睡不着就起来。正如《古今嘉言》所说。老年人宜“遇有睡意则就枕” 。

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