市场常见的鱼,即使孩子再喜欢吃,也尽量不要给孩子吃
鱼在生活中是比较常见的食材 , 家家户户的餐桌上总少不了吃鱼 。 鱼肉比较嫩且口感鲜美 , 而且鱼肉中含有丰富的优质蛋白和各种营养素 , 经常吃鱼可以健脑护眼 , 也可以增加身体营养所需 , 因此有孩子的家庭 , 更是愿意经常给孩子买鱼吃 。
市面上鱼的种类繁多 , 有各种深海鱼 , 也有各种淡水鱼 , 口感和鱼肉质感都不太一样 , 营养价值也有所不同 , 对于鱼的烹饪手法也五花八门 , 这让各位家长在给孩子吃鱼的过程中增加了各种乐趣 。

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【市场常见的鱼,即使孩子再喜欢吃,也尽量不要给孩子吃】不过并不是所有的鱼肉都适合孩子吃 , 市面上有几种鱼肉就算是孩子再喜欢吃 , 父母也要注意了 , 不要给孩子吃 , 没有什么好处 , 还容易给他们带来伤害 。
这几种鱼不能给孩子吃

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1.不新鲜的鱼
鱼肉吃新鲜的才能发挥它的营养价值 , 如果买到的鱼不够新鲜 , 有异味或是颜色发生了改变 , 就不能给孩子吃了 。 家长买鱼的时候 , 一定要看准质量 , 不要贪图便宜买一些不新鲜的鱼 , 尤其是买鱼的时候发现鱼肉上有苍蝇或虫子围绕时 , 就千万不要买了 。
很可能是鱼肉不新鲜变质了 。 这样的鱼肉让孩子吃了很有可能引发肠胃不适 , 或出现细菌感染 , 得不偿失 。
2.深海的鱼

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老人经常说 , 买鱼就要买深海的 , 这才是有营养的鱼肉 , 才能让孩子更聪明 。 其实不然 , 生活在深海的鱼虽然肉质鲜美 , 体积普遍庞大 , 但是站在生物链的角度来看 , 作为顶端的食物链群种 。
肯定会在吞食各类低端鱼类时一同摄入它们体内的细菌和铅汞毒素 , 也就是说越是深海的鱼 , 身体内残留的铅汞毒素会越多 , 如果给孩子吃这样的鱼肉 , 有可能造成铅汞中毒而影响大脑发育 。
3.生鱼

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很多家长对三文鱼这样的生冷鱼肉非常钟爱 , 口感细嫩 , 所以也会把这些生冷的鱼肉经常给孩子吃 。 但是生冷的鱼肉并不适合孩子吃 , 首先食材上没有经过加工 , 过于生冷的食材易引起孩子肠胃不适 , 另外这些生冷的食材都未经高温消毒杀菌 。
鱼肉上的细菌就可能随之进入到孩子体内 , 在身体内衍生成各种寄生虫细菌 , 伤害了孩子的肠胃 , 更可能因为寄生虫的繁殖而引起身体的损伤 , 严重的都会有生命危险 。 千万不要给孩子吃生冷或未经加工的鱼肉 , 这是对他们健康最大的威胁 。
4.经过过度加工的鱼

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有些孩子可能因为鱼肉的腥气而不爱吃鱼 , 家长为了让孩子更多地摄入鱼肉而在口感上想尽了办法 , 买一些经过加工腌制的鱼肉或是鱼肉罐头 , 认为有味道的鱼能让孩子更爱吃 。
我们不建议给孩子吃过度加工过的鱼肉和相关的罐头类产品 , 不仅鱼肉本身的营养价值被破坏 , 还因为在腌制和加工的过程中增加了过多的防腐剂和添加剂 , 孩子吃多了并无好处 , 还可能导致身体过早发育或发育变缓等问题 。 鱼肉用最原始的做法 , 吃最本质的味道才是最好的 。
家长如何给孩子选合适的鱼肉

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1.选择新鲜的鱼
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