紫甘蓝的做法大全家常是怎样的(紫甘蓝的做法大全紫甘蓝怎么做好吃

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我们都知道，经常吃一些蔬菜对身体有很多好处，尤其是紫甘蓝等富含维生素的食物。经常食用对美容减肥也会有很好的效果，而且紫甘蓝颜色鲜艳，看起来很开胃，但是我们很少用紫甘蓝，对她的功课我们真的知之甚少。为了让我们能够摄取到不同食物中的营养，我们来了解一下紫甘蓝的做法。家是什么样的。
紫菜做法家常。
紫菜炒肉
【材料】：瘦猪肉1斤，紫菜半个。
【紫甘蓝的做法大全家常是怎样的(紫甘蓝的做法大全紫甘蓝怎么做好吃】【调料】：盐、酱油、糖、玉米淀粉。
【实践】：
1、将猪肉切成薄片，用酱油、糖和玉米淀粉腌制半小时；将紫甘蓝切丝。
2、炒锅放油，放入紫甘蓝丝翻炒5-6分钟，加少许盐调味，装盘。
3、热锅烧油，倒入腌制好的猪肉，加少许水防止猪肉粘底，小火煎5-6分钟。
4、将猪肉放在炸好的紫甘蓝丝上。
【小贴士】：炒猪肉时用小火，这样猪肉会酥脆，不会老得咬不动。
紫甘蓝沙拉
【材料】：紫甘蓝叶3片、黄瓜半个、西兰花5个、樱桃番茄4个、甜玉米粒少许、盐、橄榄油、沙拉酱的量。
【怎么做】：
紫甘蓝
1、紫甘蓝叶用开水焯一下，切成细丝，黄瓜去皮切成斜条，樱桃番茄对半切开，西兰花撕成小朵，连同玉米粒一起入沸水中焯一下，捞出.
2、将上述材料放入碗中，加入少许盐拌匀，3分钟后捞出多余水分，倒入橄榄油和沙拉酱拌匀。
【功效】：紫甘蓝香肠炒饭健脾开胃。米粒吸收了紫甘蓝汁的甜味，入味相当准时。
营养食品
紫甘蓝营养丰富。据测定，每100克新鲜蔬菜中含有胡萝卜素0.11毫克、维生素B10.04毫克、维生素B0.04毫克、维生素C 39毫克、烟酸0.3毫克、碳水化合物4%、蛋白质1.3%、脂肪0.3%、粗纤维 0.9%、钙 100 毫克、磷 56 毫克、铁 1.9 毫克。
紫甘蓝
紫甘蓝营养价值及用途紫甘蓝营养丰富，主要营养成分与白菜（也就是我们所说的青菜）相近。含有 27 至 34 克碳水化合物。粗蛋白质11至16克，比卷心菜含有更多的维生素和矿物质。因此，公认紫甘蓝的营养价值高于大白菜。
紫甘蓝不仅营养丰富，而且头顶结实、色泽鲜艳、耐寒。耐热、高产、耐贮运，是一种很受欢迎的蔬菜。
其实在我们平时的饮食中，如果能掌握一些饮食习惯，整个饮食就会充满乐趣，也能更好地吸收食物中的营养。以上就是紫甘蓝的做法。介绍是什么？我们平时做紫甘蓝的时候，可以根据自己的口味来选择制作方法，这样也能大大增加我们的食欲。

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