西红柿鸡蛋盖浇饭做法 西红柿炒蛋盖浇饭的做法


西红柿鸡蛋盖浇饭做法 西红柿炒蛋盖浇饭的做法

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世界上的食物只有我们想不到的,没有我们做不到的 。番茄是人们经常用来制作各种食物的蔬菜 。人们之所以频繁选择西红柿,多半是因为这种西红柿,大家都知道西红柿是用来做菜的 。如果你用西红柿炒鸡蛋,然后做饭碗,很少有人会这样做 。一起来看看这款番茄炒蛋饭碗吧 。有哪些做法 。
练习1
番茄炒蛋饭:
材料:番茄2个,鸡蛋1个,碗1碗大米、盐适量、糖1汤匙
方法:
1.将西红柿清洗干净,在底部打一个十字
2、将它们放入沸水中烫1分钟,即可轻松撕下外皮
3、将去皮的番茄切成薄片
4、鸡蛋打散,加入一半蛋壳水和适量盐搅拌均匀,放入锅中炸
5、煎至蛋液全部凝固 。炸好后用铲子铲成小块备用
6、将西红柿倒入锅中翻炒,一边煎,一边用铲子砸碎 。
7、加入1/3碗水,中火煮2分钟
8、加入鸡蛋,加1汤匙糖,加少许盐,转大火,翻炒均匀收汁
【西红柿鸡蛋盖浇饭做法 西红柿炒蛋盖浇饭的做法】9、把米饭放在盘子里,把番茄炒鸡蛋倒在米饭上,就可以吃了
练习2
1准备材料 。
2 西红柿去皮,切成小块 。鸡蛋用少许料酒和水打成蛋液 。
3将油倒入煎锅 。当油80%热时,倒入鸡蛋,用抹刀快速搅拌,放在一边 。
4把油倒进锅里 。当油70%热时,倒入去皮的西红柿,翻炒2分钟,炒至西红柿出汤 。
5加入少许糖、番茄酱和少许水搅拌均匀 。(如果不做饭碗,就不用加水了 。我喜欢这汤拌饭,所以每次都加一点水 。)
6加入炒鸡蛋翻炒.
7最后加入适量的盐和葱,搅拌均匀 。
8 with rice 是一道靓丽的番茄炒蛋饭碗 。
9 单独吃也很好吃 。
小贴士:
巧妙剥西红柿的小贴士:
1、用刀在番茄上划一个十字,用叉子在番茄底部刺破,放在火上烤10秒 。表皮裂开后,就可以轻松剥下番茄皮了 。
2、用开水烫一下去皮 。
另外,买皮薄汤汁多的西红柿 。它们在油炸时是最好的 。尽量选择圆形、红色、颜色较亮、没有棱角的西红柿,以及皮厚、汤厚的西红柿 。少,味道不是很好 。
练习3
因为番茄炒蛋碗是快餐,所以这里准备一个人的食材:
鸡蛋
1-2个(看个人喜好,一般一个就够了)
西红柿
一般一个西红柿150g左右就够了,(和鸡蛋一样,个人喜好),
米饭
一碗,热

等调味 。
2 种做法
1、将鸡蛋打成条状,放入油锅中 。(这道菜不吃油,推荐一点)
2、待鸡蛋凝固后,倒入切碎的西红柿,加少许盐 。(根据个人喜好添加其他调味料)
3、软化的西红柿可以放在盘子里,倒在米饭上 。番茄炒鸡蛋盖饭就完成了 。
这三种方法可以帮助我们制作这个番茄鸡蛋饭碗 。蛋碗饭其实很简单,做完就可以尝尝 。西红柿对人体有益 。很好,如果用番茄炒蛋,各种效果都会发挥出来,而且吃番茄炒蛋的时候,也可以用自己的信念来做番茄蛋炒饭,吃的时候最好喝点汤.