药膳鸡脚做法是怎样的呢?


药膳鸡脚做法是怎样的呢?

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让自己的皮肤更加细腻光滑有弹性应该是所有女性的梦想 。而且,如果你能在日常生活中多加注意:定期护理皮肤,多吃一些能保护皮肤的食物等 。,你可以让你的梦想成真 。今天,边肖将为爱美的你推荐一种药膳——药膳凤爪 。喜欢的朋友可以收藏一下,业余时间试着做一下 。
原材料:
鸡爪500克;当归;黄芪5-6g;红枣6枚;龙眼肉15-20份;枸杞10克;生姜3片;适当的盐
药膳鸡爪的做法
1.鸡爪用清水洗净,去掉脚趾甲,备用 。
2.准备当归、黄芪、红枣(去核)、龙眼肉、枸杞子,用清水洗净备用 。
3.锅里放清水,烧开,把洗好的鸡爪放进去,煮10分钟,捞出沥水,冲洗干净,用冷水沥干 。
4.将所有食材放入汤锅中,加入适量水;大火煮10分钟,水开后转小火,小火炖60分钟 。
5.加入适量的盐即可食用 。
技巧
1.鸡爪一定要焯水,尤其是买了冻爪的,这样可以去腥 。
2.过冷水是用来让爪子在药汤里煮很久,但是不会煮 。
3.当归的用量要控制好!不然汤就苦了 。
4.如果你不喝汤,你可以多放些盐 。如果你想喝汤,你应该减少盐!
营养价值:
鸡爪营养价值很高,富含钙和胶原蛋白 。多吃不仅能软化血管,还有美容作用 。
【药膳鸡脚做法是怎样的呢?】因为鸡爪含有丰富的蛋白质和胶原蛋白,如果人们能经常食用,可以起到美容的作用 。药膳鸡脚中加入红枣、当归、黄芪、桂圆等中药,会使美容养颜的效果更加显著 。所以,如果你爱美,不妨在家自制这种药膳,时不时吃一些,会让你的皮肤更好 。