清蒸草鱼的做法和步骤 清蒸草鱼的家常做法


清蒸草鱼的做法和步骤 清蒸草鱼的家常做法

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【清蒸草鱼的做法和步骤 清蒸草鱼的家常做法】草鱼是我们都非常熟悉的一种鱼 。草鱼不仅可以食用,而且营养丰富 。经常吃草鱼可以起到很好的保健作用 。草鱼含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素 。草鱼有很多办法 。我们不仅可以用草鱼来煲汤,还可以用草鱼来蒸 。在这里,我们将介绍我们常见的做法蒸草鱼 。
1.净重500克的草鱼
2.这是蒸的原料 。喜欢清淡的朋友可以不要胡椒粉和调味酒,或者低度白酒 。
3.将盐和胡椒粉均匀地撒在鱼上,腌制1小时 。
4.除了椒盐粉,还要在鱼腹腔内切开的刀花上放上洋葱,这样蒸的时候就能闻到鱼腥味 。
5.腌好后放在锅上,中火蒸8分钟 。
6.8分钟后,出锅,放在鱼盘上 。呵呵,香气已经出来了 。
7.炒勺放油,加热至八九分熟,加入食材,炒香 。
8.1依次加入醋酒、花椒粉、白糖、酱油和适量的水 。烧开后,关小火,收浓汤 。
9.呵呵,把锅拿出来倒果汁 。
在上面的文章中,我们介绍了一种常见的鱼类,那就是草鱼 。我们知道草鱼不仅味道鲜美,而且营养丰富 。草鱼的做法有很多种 。以上详细介绍了蒸草鱼的常见做法 。相信大家都掌握了 。