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1.茶树蘑菇鸡汤
配料:茶树菇、鸡肉、盐、葱、姜 。做法:茶树菇洗净，泡软 。将鸡肉洗净，切成段备用 。将茶树菇、鸡胸肉、姜片放入锅中，加入茶树菇、姜片煨一小时，再用盐、葱调 。
2.鸡汤和山药
配料:山药、鸡肉、枸杞、盐、姜 。做法:山药洗净，切块，放入锅中，加水烧开，加入少量料酒和姜片，小火炖30分钟左右，将切好的山药放入锅中，继续炖20分钟，再加盐调味即可 。
3.鸡肉胡萝卜汤
配料:香菇、鸡肉、胡萝卜、盐、姜 。做法:将鸡肉洗净切块，香菇用水泡软，胡萝卜去皮切块，姜片洗净备用 。加入沸水、鸡肉、胡萝卜和香菇，用大火煮开，炖一个小时 。
4.滋补乌鸡汤
配料:乌鸡、红枣、党参、枸杞、百合、胡椒粉、姜、盐 。做法:乌鸡洗净，切成小块 。其他材料也分别洗净，然后放入锅中，与水同炖 。一般炖一个小时左右就可以吃肉和汤了 。
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