芝麻|芝麻营养不输奶酪 宝宝吃了不缺钙( 二 )


2、可用打湿的手绢或纸巾辨真伪,在湿纸巾上揉搓不掉色的是真货,否则可能是假货。
3、品尝味道:真正的芝麻吃起来不苦,反而有点轻微的甜感,有芝麻香味,不会有任何异味;而染色的芝麻有种奇怪的机油味,或者说有除了芝麻香味之外的不正常的味道,而且发苦。
芝麻食谱汇总
芝麻香莲羹(12M+)
食材:莲子30克、枸杞30克、黑芝麻30克、核桃30克、蜂蜜适量
做法
①将莲子、枸杞和黑芝麻洗干净,加上核桃捣碎,放入搅拌机中捣碎。
②然后倒入锅中加水加热,煮沸后换成小火熬煮约20分钟,要边煮边搅拌,防止焦底。
③将煮好的芝麻羹倒入碗中,还可以根据喜好加入蜂蜜和甜薯。
芝麻|芝麻营养不输奶酪 宝宝吃了不缺钙
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椰香白芝麻糊(12M+)
食材:小麦面粉25克、椰浆150克、牛奶250克、白芝麻100克、白糖30克、椰汁适量。
做法
①白芝麻放进搅拌机里搅拌粉状,和糖、面粉混合好,加入椰浆和牛奶搅拌均匀。
②用中火加热,全程不停搅拌,直到白芝麻奶汁渐渐煮成糊状,小沸腾时即可。
芝麻|芝麻营养不输奶酪 宝宝吃了不缺钙
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核桃芝麻豆浆(12M+)
食材:黄豆60克、芝麻10克、核桃20克、水适量。
做法
黄豆洗净,用水浸泡一晚上,和核桃仁,黑芝麻倒入豆浆机,加水到1000ml的位置,大约过15分钟,豆浆机指示结束,盛出即可食用。
※如果家里没有豆浆机,是用搅拌机打的,需要将豆浆煮熟才能喝。
芝麻|芝麻营养不输奶酪 宝宝吃了不缺钙
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芝麻绿豆饭(2岁、孕期)
芝麻|芝麻营养不输奶酪 宝宝吃了不缺钙
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食材:绿豆30克、西芹50克、白米40克、黑芝麻2汤匙
做法
将绿豆洗干净,用冷水浸泡1个小时,和西芹、白米、黑芝麻放入电饭锅中,再加入适量的水,煮熟。
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