肥胖儿童健康减重营养餐

现在的“胖宝宝”是越来越多,我国儿童肥胖率已达8 。1%,而肥胖除使人行动不便,影响形象外,还孕育着发生多种慢性病的危险,如冠心病、高脂血症、糖尿病、骨关节病以及一些恶性肿瘤等 。贾健斌提醒,家长要及时判断孩子是否偏胖,并对孩子进行合理的饮食规划,才能让孩子健康减重 。

肥胖儿童健康减重营养餐

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BMI≥24为超重
目前测重最常见的指标是体质指数(BMI):体重(千克)除以身高(米)的平方(kg/m 2),WHO (世界卫生组织)建议的标准是BM I在18 。5-24 。9为正常范围,大于25为超重,大于30为肥胖 。小于18 。5为体重不足 。2001年中国肥胖问题专家组根据中国情况提出:BM I≥24为超重,>28为肥胖 。
年龄小肥胖儿不宜严格限制能量摄入
肥胖儿童想要限制能量,需要循序渐进,逐步减低,可根据情况制定减肥计划 。“对于轻-中度、年龄小的肥胖儿,考虑其正在生长发育,不宜严格限制能量摄入,但对中重度肥胖儿则应适当限制 。最好根据个人情况请医生帮助制定减肥膳食及运动处方 。”贾健斌秘书长说 。
饮食调理来减重
饮食调理是比较健康的减重方法 。贾健斌秘书长建议肥胖儿童在日常膳食中应注意以下几方面:
【肥胖儿童健康减重营养餐】 首先,蛋白质摄入量应大约占总能量的20%-30%,宜吃优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼、鸡等 。其次要限制脂肪摄入,应占每日总能量的25%-30%,可吃茶油、橄榄油以及常吃的植物油,少吃动物油及动物内脏 。第三,需限制碳水化合物摄入,应控制在每日总能量的40%-55%为宜,多吃粗杂粮,如玉米、荞麦、燕麦等,同时限制糖类、含糖饮料及零食摄入 。最后,要保证充足的蔬菜和水果,它们含有丰富的维生素,含能量很低且有饱腹感 。总的原则是,一日三餐的比例应符合午餐>早餐>晚餐 。