三类食物影响大脑，孩子越吃越笨，家长们要注意，少往家里买( 二 ) 都说“三岁看到老”

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2、卵磷脂
卵磷脂是构成脑神经组织、脑脊髓的主要成分。
当卵磷脂被消化之后，在大脑里合成胆碱，大脑里的胆碱含量越高，神经传递就越快，机体的思维也随着加快，记忆力也会更加牢固。
卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育。卵磷脂在人体不能自行合成，只能从食物中摄取。
含卵磷脂丰富的食物：蛋黄、大豆、猪脑、猪肝、蘑菇及花生、芝麻和核桃。

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3、维生素B族
人的神经系统对缺乏维生素B族尤其敏感。维生素B族能够维持神经系统的正常运作，促进脑部血液循环，进而提高智力。
维生素B1有维护智力和促进智能活动的功能，如果缺乏，会导致神经细胞衰退，功能变弱。维生素B12是维护智力的营养素之一。
含有丰富维生素B2的食品有牛肝、鸡肝、香菇、鸡蛋、奶酪等。含有维生素B12的食品有肉类、牛奶、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。
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