三类食物影响大脑,孩子越吃越笨,家长们要注意,少往家里买

三类食物影响大脑,孩子越吃越笨,家长们要注意,少往家里买】都说“三岁看到老” , 然而生活中 , 有些孩子小时候挺聪明的 , 偏偏上学后成绩很差 , 也不是不努力 , 就是学不会 。
三类食物影响大脑,孩子越吃越笨,家长们要注意,少往家里买
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这个时候 , 虽然不甘心 , 却还是不得不说 , 娃娃变笨了 。
可是 , 家长们有想过没有 , 本来一个挺聪明的孩子 , 为何会慢慢变笨了呢?
这种情况 , 其实往往和孩子的饮食有关 。 要么是促进大脑发育的营养没跟上 , 要么就是不小心吃了太多影响大脑发育的有害食物 。
三类食物影响大脑 , 孩子越吃越笨 , 家长们要注意 , 少往家里买
三类食物影响大脑,孩子越吃越笨,家长们要注意,少往家里买
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1、含铅量高的食物
铅是一种重金属 , 如果人体内的铅超标 , 铅离子就会与蛋白质、氨基酸官能团结合 , 干扰正常的生理活动 , 比如 , 影响神经递质的释放 , 让人变笨 。
含有铅元素的食物有:油条、爆米花、薯片、罐头等 。
建议:可以适当地吃喝牛奶 , 吃西红柿、大蒜、海带、虾皮等 , 这些食物中含有大量的铁、锌、硒等营养元素 , 可以起到排铅的作用 。
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2、含铝量高的食物
铝元素的过量摄入 , 也会导致神经系统病变 , 而且铝是一种慢性积蓄性毒素 , 会慢慢干扰大脑的记忆功能 , 等你发现时中毒已深 , 早已变笨 。
天然食物的铝一般含量很低 。 人体食物中所摄入的铝 , 主要来自含铝食品添加剂 , 也就是钾明矾(硫酸铝钾)和铵明矾(硫酸铝铵) 。
按传统工艺 , 炸油条、炸油饼、炸虾片之类的油炸食品都要加入明矾 。
除此之外 , 很多商家在制作蛋糕、馒头、包子、发糕、玉米饼和许多松软多孔的糕点小吃类食品 , 也都会用上一种叫做泡打粉的东西 。 这种泡打粉里主要成分是碳酸氢钠和明矾 。
建议:日常生活中 , 要多摄入维生素C , 可以加快铝元素的代谢 。
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3、含汞量高的食物
汞含量过高 , 对神经系统的危害是巨大的 , 特别是干扰神经递质 , 破坏大脑的信息传递 , 导致头部疼痛、听觉下降 , 很难不变笨 。
野生鱼贝类 , 是汞的天然浓缩器 。 当含汞废水排入水体后 , 水中的汞会沉降到海底或者河底 , 渗透到水中的浮游生物体内 , 鱼贝类通过吃浮游生物摄入汞 。
一旦吃了这些受污染的鱼贝类 , 体内的汞含量也会变高 。 一般来讲 , 鱼的个头越大 , 生长期越长 , 体内所积累的污染元素越多 。
建议:果胶能与汞结合 , 加速汞离子排出 。 蔬菜、水果、干果中都含有果胶 , 其中含果胶丰富的有土豆、胡萝卜、豌豆、青菜、橘子、草莓、苹果等 。
促进大脑发育的三种营养 , 一定要补好!
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1、α-亚麻酸
α-亚麻酸是构成细胞膜和生物酶的基础物质 , 对人的记忆力起着决定性的作用 。
研究表明 , α-亚麻酸在大脑固体总质量占10%;在管学习的海马细胞中占25%;在脑神经及视网膜的磷脂中占50% 。
α-亚麻酸也是“脑黄金”DHA的基础物质 , 如果准妈妈孕期就充分补充α-亚麻酸 , 孩子的智商将能提升20%-30% , 且宝宝视力发育也会更加成熟 , 后天形成近视的几率将大大降低!
紫苏植物油中的α-亚麻酸含量高达67% , 是橄榄油的80倍 , 核桃油的6倍 , 不仅适合学龄孩童食用 , 也适合孕产妇、婴幼儿辅食补充 。