当孩子不吃饭，你真正担心的是什么，可以做些什么？( 二 )

【当孩子不吃饭，你真正担心的是什么，可以做些什么？】担心蛋白质摄入不足
如果你担心宝宝肉类吃得不多，不妨想想有没有什么替代品。富含蛋白质的食物有很多，猪肉、牛肉、羊肉，鸡，鸭，鹅，动物内脏，三文鱼、沙丁鱼、马鲛鱼、鳟鱼，虾，螃蟹，鸡蛋或者别的蛋等等。别忘了，除了动物蛋白，植物蛋白也是可以替代的，比如鹰嘴豆，小扁豆，芸豆，黄豆，豆腐，豆花，花生，杏仁，瓜子等坚果……另外，奶制品中也富含蛋白质。
除了不同的食材，当然还可以考虑蒸、煮、煎、烤、炖等等不同的烹饪方法。

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担心吃的蔬菜不够
如果你担心孩子摄入的蔬菜不足，你可以试试把蔬菜水果视作是同一类别的食物，尽可能提供丰富的水果，但同时不要避免提供蔬菜。
担心缺钙
首先，枕秃，多汗，出牙晚，磨牙，夜惊，婴儿O型腿，囟门闭合情况，幼儿肋缘外翻……这些状况都和缺钙没有关系，不能作为缺钙的诊断依据。

六个月前，只要是科学喂养的、奶量充足的宝宝，都不可能会缺钙。但对于那些纯母乳喂养的，又不怎么晒太阳的宝宝，特别是生活在中国北方高纬度地区的宝宝，建议每天补充400国际单位（IU）的维生素D ，以保证钙的吸收 [21] 。

六个月后合理添加辅食，平均每天保证大约600毫升的母乳或配方奶，就足以提供这个年龄段小朋友所需的钙质了。母乳中的钙在这个时期虽然含量有所下降，但仍然是生物利用度最高的钙来源。母乳喂养为主，加上合理的辅食，宝宝就不会缺钙。如果是配方奶喂养，配方奶中的钙含量是远超过这个年龄段儿童的需要。

1-2岁的孩子的钙需求大约为每天500毫克（美国）到600毫克（中国膳食指南）。这个年龄段的孩子已经可以喝全脂牛奶了，平均每天1.5杯（240毫升一杯）牛奶或酸奶，或者差不多量的母乳或配方奶，或者相应的奶酪（奶酪由于把牛奶中的水分去掉了，所以钙含量非常高），再加上合理的饮食搭配（其他日常食物也能提供一部分钙营养），也不会缺钙。

更多关于钙的信息请看：
一岁以后孩子究竟需要喝多少奶？
婴幼儿喂养误区：你的宝贝需要补钙吗？
担心缺铁
如果孩子有饮食问题，的确有可能会缺铁。并且缺铁又可能降低孩子的胃口，也可能导致发育迟缓。缺铁还可能导致一些行为和神经发育的问题，并可能影响睡眠。如果孩子饮食不好，值得做一个铁元素的检测，看看孩子是否缺铁，是否需要用补充剂，还是饮食调整。如果孩子在补铁，有必要持续地监测孩子的铁营养问题，如果在补铁后，孩子仍然缺铁，可能提示有别的健康问题，比如食物不耐受。