春分前后吃什么最养生这些食物养生效果好

一年之计在于春。春天是养生的好时节。那么春分前后吃什么最养生呢？哪些食物在春分的时候吃养生效果比较好呢？今天就为大家介绍一下春分吃什么养生吧！下面大家就一起来看一看吧！
春分时节吃什么蔬菜
荠菜
荠菜是生活当中十分常见的野菜。也叫作鸡儿肠、鸡心菜、田边菊、红梗菜等。在荠菜中含有含草酸、酒石酸、苹果酸、延胡索酸、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及胡萝卜素和多种维生素等。荠菜酸有明显的止血作用。
枸杞芽
枸杞的嫩芽营养成分丰富。特别含有肌甙、谷氨酸、门冬氨酸、精氨酸等。能够滋补肝肾、清火明目。增强人体免疫力。可用于抗疲劳和降低血压。并能保肝、降血糖、转化血管、降低血脂。对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。
苦菜
苦菜在我国大部分地区有生长。又有叫苦蕈菜、苣菜、败酱等。苦菜顾名就能知其属性是味苦性寒。但营苦菜养成分丰富。苦菜富含维生素C及大量铁质。还有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B及钙、磷等。能够清热燥湿、消毒排脓、凉血止血。对于消除小儿食热甚佳。
春笋
春笋性甘。寒。可以清热化痰。和中润肠。春笋含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素B、维生素C、粗纤维等。笋中的大量纤维素。能增加胃肠蠕动。降低吸收。常食对单纯性肥胖者大有裨益还可以防治高血脂症、高血压、冠心病、糖尿病、肠癌及便秘、痔疮等疾病。
马兰头
马兰头。又有叫马兰、螃蜞头草、田边菊等。我国大部分地区路边及田野有生长。也有人工栽培。其含丰富的维生素C、维生素A、蛋白质、脂肪、钙、铁等。味辛性凉清热解毒。凉血止血。对于口腔溃疡、咽喉肿痛、衄血、血痢等都有一定食疗作用。把马兰头做熟加调味后。美味可口。为家庭喜食的蔬菜之一。并有一定的药用价值。经常食用可达清火明目之目的。
灰灰菜
灰灰菜性味苦凉。有清热利湿、解毒的功效。对感冒发烧有良效。常吃灰灰菜。可以解油腻。防止肉食引起的血脂高和肥胖。
春分时节吃什么水果
【春分前后吃什么最养生这些食物养生效果好】寒热水果搭配吃
温热性水果主要有：樱桃、桃子、栗子、大枣、核桃仁、橘子、金橘等。不过温热性水果吃多了。容易上火。
寒凉性水果包括：香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、苹果、梨、草莓、柚子、橙等。
平性水果主要有：菠萝、杨桃、木瓜、百合、莲子、花生、榛子、黑芝麻等。我们平常所食的水果中。平性水果所占比例较大。温热性的次之。寒凉性的则更次之。
中医强调阴阳均衡、调和。所以。体质偏热的人应多吃寒凉性食物。体质偏寒的人则需多吃温热性食物。吃水果也是如此。
春分吃什么
1、吃春菜
昔日四邑有个不成节的习俗。叫做“春分吃春菜” 。“春菜”是一种野苋菜。乡人称之为“春碧蒿” 。逢春分那天。全村人都去采摘春菜。在田野中搜寻时。多见是嫩绿的。细细棵。约有巴掌那样长短。采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤” 。名曰“春汤” 。有顺口溜道：“春汤灌脏。洗涤肝肠。阖家老少。平安健康。” 。慢慢地这也成了一个习俗。一年自春。人们祈求的还是家宅安宁。身壮力健。
2、萝卜
还有春分吃萝卜或萝卜丝馅的包子、春卷的风俗。这时吃萝卜不但能上下通气。还能起到去疾病、解春困的功效。
春季养生保健的各种蔬菜中。效果最好的当属萝卜。白萝卜具有清热生津、理气、消食化痰的作用。生吃偏于清热生津。煮熟偏于行气消食。春季食用。可用来防治痰多咳嗽、咽痛、伤食腹胀、便秘等病状。现代医学认为。萝卜有很好的利尿效果。所含的纤维素也可促进排便。利于减肥。如果想利用萝卜来排毒。可以选择生食。打成汁或凉拌、腌渍均可。

春分前后吃什么最养生 这些食物养生效果好

春分前后吃什么最养生这些食物养生效果好