大寒过后吃什么 6款暖胃食疗方推荐

【大寒过后吃什么 6款暖胃食疗方推荐】材料:肉桂3克 。砂仁6克 。陈皮3克 。鲜牛月展250克 。生姜3片 。
制作:先将肉桂刮去粗皮 。砂仁打碎 。陈皮、生姜洗净 。牛月展洗净切块 。飞水去膻味 。然后把全部材料放入炖盅内 。加凉开水适量 。隔水炖2小时 。调味食用 。
功效:温中散寒 。行气止痛 。
注意:湿热胃痛不宜食用本炖品 。
5.胡椒羊肉汤
材料:羊肉150克 。胡椒10克 。陈皮6克 。生姜15克 。
制作:先将羊肉洗净切块 。起锅爆香 。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净 。与羊肉一齐放入锅内 。加清水适量 。武火煮沸后 。文火煮1~2小时 。调味食用 。
功效:温中助阳 。散寒止痛 。适用于脾胃虚寒的胃痛患者 。
注意:阴虚有热者不宜饮用本汤 。
6.老姜茶
材料:红茶6克 。老生姜10克 。蜂蜜适量 。
制作:将红茶叶与老生姜加清水煎茶 。待温时 。调入蜜糖饮用 。
功效:温中散寒 。健胃消食 。适用于寒邪所致胃痛 。
注意:湿热型胃痛不宜用 。
大寒过后吃“三冬”
“三冬”就是冬瓜、冬枣和冬甘蔗 。其中冬瓜的膳食纤维很多 。可帮助降低血糖 。还能降低体内胆固醇 。降血脂 。防止动脉粥样硬化 。冬瓜钾盐含量高 。钠盐含量低 。对高血压患者而言也是不错的食疗佳品 。
冬枣营养非常丰富 。含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸 。维生素C含量尤其丰富 。可提高人体免疫力 。预防感冒 。
此外 。它还含有丰富的糖类以及环磷酸腺苷等 。能减轻各种化学药物对肝脏的损害 。有效保护肝脏 。
甘蔗能补血润燥 。不但提神 。还能清热、下气、补肺益胃 。甘蔗含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素 。其中铁含量特别多 。素有“补血果”的美称 。
入冬后 。很多上班族常会感到头晕嗜睡 。反应能力下降 。这时吃些甘蔗就大有益处 。
“三冬”性凉 。一次不要吃太多 。都别生吃 。可在做汤或煮粥时加点 。
给大家推荐一道“冬瓜香菇海带汤”:虾米40克 。冬瓜400克 。海带200克 。鲜香菇20克 。黄芪少许 。海带、冬瓜和香菇洗净切块 。虾米和黄芪分别洗净 。将海带、虾米、香菇和黄芪一起放入锅内 。加适量清水 。下葱段 。姜片 。煮约30分钟 。再加入冬瓜同煮至熟 。以酱油、黄酒、盐调味即可食用 。
结语:养生是一个持续的过程 。养生也可以是一个习惯 。大寒节气虽然已经过去 。但是大家也不要因此而忽视后续的养生和防寒保暖哦 。毕竟现在天气依然寒冷 。还没有转暖 。