毛蚶的食用危害


毛蚶的食用危害

文章插图
毛蚶带有甲肝及其他多种病菌 , 食用后易引起消化道疾病 , 严重的甚至危及生命 。
1988年 , 毛蚶因上海市民食用毛蚶 , 使30余万人感染急性甲型肝炎 。
毛蚶不能多吃 。
【毛蚶的食用危害】毛蚶是引起肝炎传染的一个重要渠道 , 经常引起甲肝的大规模流行 。
所以地方政府就建议居民不要食用毛蚶 , 以免引发重大疫情 。