糖尿病可以吃猪瘦肉吗 糖尿病主食量计算方式

糖尿病主食量计算方式 , 糖尿病可以吃猪瘦肉吗?糖尿病是胰岛素分泌相对不足或绝对不足导致血糖升高 , 糖尿病典型症状三多一少 , 对糖尿病最致命的是眼底出血、糖尿病肾病、周围神经病变等并发症 , 治疗糖尿病除药物外

糖尿病可以吃猪瘦肉吗 糖尿病主食量计算方式

文章插图
不能吃含糖量高的食物糖尿病的本质是身体不能控制血糖的升降 。于是 , 人为合理地摄取糖就变得很重要 , 即使糖的摄取总量减少 , 血糖值也不会太高 。
1、水果类、水果类的香蕉和西瓜糖分非常多 , 糖尿病患者可以适当食用猕猴桃等含糖少的水果 。
2 )土豆主要成分是淀粉 , 淀粉又叫多糖 , 在唾液淀粉酶的作用下会转化为单糖葡萄糖 , 所以对于土豆这种含淀粉量大的食物也要慎重 。
3 )碳水化合物 , 即以谷物为代表的一类 。
这一类也含有很多淀粉 。大米是主食 。不吃是不可能的 。我只能不吃粥和吃得少 。
控制高脂饮食会导致血糖代谢紊乱 , 其次是三大营养素之间的代谢紊乱 , 糖尿病患者多伴有血脂升高 , 血脂升高与脑血管疾病呈正相关 , 因此糖尿病患者控制血脂与控制血糖同样重要 。
多吃高蛋白饮食糖尿病是一种慢性消耗性疾病 , 补充蛋白质防止疾病的消耗是一个好方法 。
蛋白质含量高的食物非常多 , 最常见的是海鲜、鸡蛋和乳制品 , 而且庖肉中也含有大量的蛋白质 , 糖尿病患者可以吃庖肉 。
那么 , 摄取多少蛋白质比较合适呢
《中国糖尿病医学营养指南》建议蛋白质应提供膳食总能量的10%—15% 。简单理解这句话 , 就是每天摄入的蛋白质含量约为60g , 一双瘦肉的蛋白质含量约为10g , 每天需要摄入的庖肉含量为6两 。
在糖尿病的治疗中 , 必须既重视药物又重视饮食 , 并进行适当的运动 。这样 , 糖尿病对我们的伤害就不大 , 我们就能长期带病健康地生活 。
糖尿病吃红薯好吗?【专科医生为您解答】
要说红薯是非常适合糖尿病人的食物 , 很多人可能不相信 , 红薯那么甜 , 血糖不高会奇怪吗? 而且 , 也有人在吃了红薯后 , 发现确实比不吃红薯血糖高 。怎么能说红薯对糖尿病人有好处呢? 这个问题应当看如下:
首先 , 红薯口感甜 , 糖并不多 。实际上 , 与米面相比 , 碳水化合物少三分之一 。也就是说 , 即使吃同样重量的米面和红薯 , 最终在体内转换的血糖值也是红薯少 。有些人吃了红薯后血糖反而上升了 , 主要是因为吃法不对 。
例如 , 红薯必须作为主食处理 。也就是说 , 如果吃了红薯 , 就减少大米和面等主食的量 。也可以用两个红薯代替一两主食的方法吃 。例如吃红薯也必须像主食一样和蔬菜一起吃 。另外 , 请慢慢吃 。吃蔬菜后吃红薯对血糖的影响会变小 。
其次 , 红薯是膳食纤维高的食物 。食物纤维不会被人体吸收 。因此 , 在胃肠中起到“海绵吸水”的作用 , 隐藏葡萄糖和脂肪等 , 减缓胃肠的吸收速度 , 吸收变慢后血糖的上升幅度也会降低 , 有助于抑制血糖的波动幅度 。更重要的是 , 大量的膳食纤维不仅能通便预防便秘 , 而且为肠道菌群提供了繁殖的有利条件 。越来越多的研究表明 , 肠道菌群对葡萄糖的吸收量和速度有较大影响 , 是未来有效控制血糖的新方向 , 属于纯天然绿色治疗 。