文章插图
据悉，每100克淡菜里面就富含蛋白质高达59.1克，脂肪7.6克，糖类13克，钙也高达277毫克，其次含有钙、磷、铁等微量元素 。
【淡菜排骨汤的营养价值】而且淡菜干里面也同样含有多种矿物质元素，而且含量较多的有钾、镁、磷、碘、钙等，可以促进人体内的新陈代谢，为大脑活动提供充足的营养成分 。
而猪排骨中含有人体必需的优质蛋白质以及脂肪，加上丰富的钙质，可是维护人体骨骼健康的最佳食品 。

• 淡菜怎么吃的
• 淡菜排骨汤要熬多久好
• 淡菜放冰箱可以吃吗
• 淡菜的做法
• 淡菜的营养价值
• 淡菜的适宜人群
• 淡菜怎么洗
• 干淡菜怎么洗
• 淡菜怎么做
• 什么人不宜喝牛骨汤