金桔糖分高吗 金桔糖分高不高

金桔糖分不是很高 , 金桔是一种中等含糖量的食物 。每100g的金桔含糖分14g左右 , 食用金桔后会使血糖升高 , 但金桔的升糖指数不是很高 , 血糖高的患者可以在医生的指导下适当食用 , 但不建议糖尿病患者食用 。
金桔的营养价值
金桔是一种钙和钾含量较高的水果 , 维生素C和A含量也较高 。另外 , 金桔果皮中的维生素C含量高达70mg/g , 全果含量43mg/g , 几乎可和猕猴桃比美 , 此外尚有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素 , 营养价值较高 。
【金桔糖分高吗 金桔糖分高不高】金桔的品种有哪些
金桔的品种有很多 , 如:罗浮、圆金柑、金弹、长叶金柑、山金柑、长寿金柑、脆皮金桔等 , 目前比较受欢迎的品种就是脆皮金桔 。脆皮金桔是一种新品种 , 果皮极其光滑 , 无刺鼻麻辣味 , 皮脆果肉清甜 , 果实可溶固形物19%~22% , 总含糖15%~18% , 比市面上大多普通金桔品种的味道都要更脆甜一些 。