黑木耳营养很丰富,但是搭配什么菜好吃呢 做什么菜好吃又营养

在黑木耳营养很丰富,但是搭配什么菜好吃呢?吃山药有很多种方法,比如蒸、煮或炸.中国的饮食文化博大精深,无论做什么都是美味 。

黑木耳营养很丰富,但是搭配什么菜好吃呢 做什么菜好吃又营养

文章插图
山药有很多优点 。有滋补强身的功效 。
属于一种不辣不温不燥的食物 。还具有润肤润燥、滋养皮肤和头发、美容养颜的功效 。黑木耳富含铁,可以改善缺铁性贫血,达到补血的目的 。特别适合女性食用,还能改善女性气色 。两者结合绝对能吃出你的美丽和健康~
山药炒木耳
材料
材料:山药300克,木耳30克 。
辅料:红辣椒1个
调料:
盐1茶匙,蒜2瓣,植物油2汤匙,牛肉粉1茶匙 。
工作方法
1.红辣椒洗净切块,泡木耳去根撕小块 。
2.山药去皮切片,清水洗几遍,锅里放油,蒜末煸炒 。
3.山药炒五分熟,红辣椒炒至断 。
4.最后把木耳炒熟,用盐和牛肉粉调味,出锅 。
烹饪诀窍
1.去皮的山药不要用铁制器皿 。将去皮的山药用清水洗几次,这样不会变黑;
2.皮肤接触生山药分泌的粘液会发痒,用白醋水冲洗后会缓解;
3.山药有两种,一种毛长,外表薄,用来炖汤,口感软滑糯;另一种较粗,皮毛较短,用于炒菜,口感滑脆;
4.挑黑木耳的时候,选颜色深一点的,看起来比较干,一朵花比较完整,质量也比较高 。
请问有没有既减脂又营养美味的晚餐?请附做法?应该吃一顿丰盛的早餐、一顿丰盛的午餐和一顿清淡的晚餐!
晚餐要少而精,营养合理:少吃主食,不喝汤 。少吃肉,适量吃一些蔬菜 。
尚美品味生活,分享11顿晚餐的做法,希望减脂的同时还能品尝美味!
1.绿茶八宝杂粮蛋糕
做法:黑豆、扁豆、眉豆、藜麦、小米、玉米、黑米等杂粮的豆类煮熟后,加入酵母粉和面粉发酵,将面团揉成小饼,中小火煎熟 。与绿茶或果汁一起食用 。杂粮耐饥,营养丰富,可以作为正餐的替代品,在一定程度上起到节食的作用 。
2、荞麦米肉粥
做法:
大米1碗,藜麦1碗,加水2.5碗,电饭锅蒸成米饭 。
在一碗藜麦米饭中加入两碗水 。烧开后加入用料酒、酱油、淀粉腌制过的肉片 。煮沸后,加入蔬菜和调味料 。搅拌均匀,直到蔬菜变色,然后从火上移开 。
3.水煮白菜炒鸡
做法:鸡胸肉切块,用酱油、盐、胡椒粉、咖喱粉腌制,蘸干淀粉,用少量油炸至金黄色 。和煮卷心菜一起食用 。
4、香酥炸龙利鱼配水煮甘蓝叶
做法:去骨龙鱼切块,用酱油、盐、胡椒粉、料酒腌制,蘸干淀粉,煎两次至金黄色 。配以煮羽衣甘蓝 。
5.炸鸡块,生菜沙拉,芥蓝和白菜配藜麦饭 。
做法:鸡胸肉切块,用酱油、盐、胡椒粉、咖喱粉腌制,蘸干淀粉,煎两次 。配水煮甘蓝,生菜沙拉,大白菜和藜麦饭 。
6、鸡丝西兰花白菜清汤荞麦面
做法:鸡肉切丝,用食材炒熟,西兰花和大白菜煮熟,放在煮熟的荞面上,淋上鸡汤 。
7.香煎孜然牛肉片,生菜沙拉配八宝杂粮蛋糕 。
做法:牛肉片用孜然粉、胡椒粉、盐腌制入味,大火炒牛肉片,配生菜沙拉、八宝杂粮蛋糕 。
8.炸人造肉肉饼,炸土豆片,煮西兰花 。
做法:人造肉肉饼煎熟,土豆切块煎两次至金黄色,配水煮西兰花 。
9、叉烧片、水煮菠菜藜麦饭
做法:烤猪肉片,水煮菠菜,蒸藜麦饭 。
10、煎牛排、生黄瓜片配嘉籽饭
做法:将牛排煎至9成熟,将生黄瓜切片
1.将海鸭蛋打入碗中,加入少许盐,朝一个方向搅拌均匀 。