三文鱼冷藏3天能吃 。三文鱼属于高蛋白的食物，若将三文鱼放进冰箱的冷藏室，可以有效抑制细菌的滋生，从而延长三文鱼的保质期 。即使将三文鱼放进冰箱冷藏3天，也是可以正常食用的 。
三文鱼简介

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三文鱼，又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类 。
研究表明，金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美，营养丰富，并且富含EPA和DHA等生物活性物质 。三文鱼被国际美食界誉为“冰海之皇” 。
【三文鱼冷藏3天还能吃吗】 三文鱼具有商业价值的品种有30多个，目前最常见的是2种鳟鱼(三文鳟、金鳟)和4种鲑鱼(太平洋鲑、大西洋鲑、北极白点鲑、银鲑) 。

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