糖尿病人如何饮食干预 糖尿病人如何饮食

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糖尿病人怎样饮食糖尿病人饮食原则:
1、低钠高纤维素饮食
高钠饮食可增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重糖尿病并发症 。所以,糖尿病人应以低钠饮食为宜,每日食盐量控制在3克以内 。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢,并能减轻体重,可以适量多吃这类食物 。
2、多吃不饱和脂肪酸:主要低脂低胆固醇饮食
高脂血症的老年要严格控制动物脂肪或胆固醇的摄入(饱和脂肪酸),多吃以富含不饱和脂肪酸的食物为主,有亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等 。人体不能合成亚油酸和亚麻酸,必须从膳食中补充 。根据双键的位置及功能又将多不饱和脂肪酸分为ω-6系列和ω-3系列 。亚油酸和花生四烯酸属ω-6系列,亚麻酸、DHA、EPA属ω-3系列 。
多摄入不饱和脂肪酸
3、菜肴少油少盐
糖尿病人应选少油少盐的清淡食品,菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式 。烹调宜用植物油,尽量减少赴宴 。在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜 。
4、“多吃肉、少吃饭”并不科学
有人认为肉是蛋白质,饭才是糖,因此,多吃肉不会引起血糖升高 。其实不然,肉到体内也能转变成糖 。糖尿病患者每日胆固醇摄入量应小于200毫克,要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入,少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物 。
糖尿病人该怎么吃?一个人刚得了糖尿病他一定是非常惧怕恐慌,这时不知道应该吃什么才能控制血糖 。所以要学会自己监测血糖 。自己要学会打针,定时定点吃饭而且要多运动,使餐后血糖控制在7.8 空腹血糖控制在5.6以内 。这样就不会产生病发症,一型糖尿病人需要注射胰岛素,每人打几针要在医生的监测下进行治疗,二型糖尿病人需要用药物治疗,吃什么药也要在医生的处方下进行治疗 。
在用药用针的情况下可以轻松的吃饭,不要太紧张了,该吃什么饭是个人的习惯,有人平常喜欢吃甜食,得了糖尿病就不能敞开着吃甜食了,在血糖平稳时吃点糖也可以但千万不能多吃,由其一型糖尿病人需要餐前餐后验血糖,为了防止吃完饭血糖或低或高,所以最好一型糖尿病人用用咦岛泵来治疗 。现在科学发达了也有一种贴在胳膊上测血糖的仪器比较不错 。得了糖尿病不可怕,但你一定要放松心情注意休息,运动健身,按时按点吃饭,按时安点吃药 。说不定以后糖尿病不会是终身的病症可以治愈 。
糖尿病最重要的就是要控制饮食,医生总说,高升糖指数的食物最好少吃或者不吃,那升糖指数是啥,哪些食物升糖指数高呢?
很多糖尿病朋友知道这个东西,却不清楚到底是啥,今天都都给您介绍清楚~
一、糖尿病饮食总口诀:一二三四五六七八——
一个鸡蛋 一袋奶
二两瘦肉(鸡鸭鱼肉更好)三两豆腐
四两水果营养丰富
五两主食量不能超
六两蔬菜粗细搭配
吃饭七八分饱控糖效果最好
二、糖尿病患者饮食注意事项:
?糖尿病的饮食原则是:控制膳食总热量,建立合理饮食结构,将体重控制在理想范围,同时保持体力 。
?伴有高血压、心脏病的糖尿病患者,应限制食盐量,口味宜清淡,少吃肉蛋类食物 。
?尽量不饮酒,如果饮酒要适量进食,以避免发生低血糖 。
?糖尿病患者进食水果时,尽量避免食用含糖高的水果 。另外,如果吃水果,主食必须酌情减量 。