牛肉怎么放的时间长

【牛肉怎么放的时间长】 可以将牛肉放进冰箱冷藏保存,冰箱的持续低温可以起到很好的保存作用,可以大大的延长牛肉的保存时间,把买回来的牛肉盖上保鲜膜直接放入冷藏室保鲜,这种方法只适用于牛肉在1至2天内能够吃完时保鲜 。
牛肉怎么保存

牛肉怎么放的时间长

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把买回来的牛肉,放入盆里,再把盐撒抹在牛肉上,揉搓均匀,放入冷藏,腌制上3天,能保鲜一个星期,一般1000克牛肉,需50克盐就可以了,如果要长时间保存就要冷冻了 。
刚买回的新鲜牛肉如果当天吃不完,想第二天吃,就可以用浸过醋的薄布包起来,这种保鲜方式可以保证一个昼夜都不变质 。
也可以新鲜牛肉切块后分成每次食用的量,用塑料袋装好并封好,放入冰箱冷冻室,至少可以保存三个月 。