可以喝 ， 但不建议长时间煮 。纯牛奶在加热过程中 ， 乳糖发生焦化现象 ， 蛋白质发生变性 ， 牛奶中的钙质会出现磷酸沉淀现象 。纯牛奶加热到60摄氏度左右是最好的 ， 蛋白质不会变性 ， 口感最佳 。
喝牛奶应注意
文章插图
最好不要空腹喝牛奶 ， 因为空腹时牛奶在胃里停留时间较短 ， 不好吸收 ， 最好是搭配其他食物一起吃 。
每日摄入牛奶量在250~500毫升为宜 ， 不要一次性大量喝牛奶 ， 减少钙的吸收 ， 最好是少量多次饮用 。
【纯牛奶热到100°C可以喝吗】 牛奶不宜高温加热 ， 也不宜低温保存 。常温就可以 ， 高温会使蛋白质变性 ， 低温会引起胃的不适 。
- 正常的血压范围是多少 正常的血压范围是多少60岁到70岁
- 嘴唇干怎么办 吹空调嘴唇干怎么办
- 每天能做到的勤俭节约行动
- 外国名字中间的点怎么打
- 到底发生什么事？ 南京银行：网传信息为造谣已报案
- 禹城市长热线12345有没有用
- 遇到五爪猪该怎么处理
- 上火了怎么办 猫咪上火了怎么办
- 太岁多少钱一斤 太岁多少钱一斤买卖违法吗
- pos机刷卡最晚多久到账 pos机刷卡多久到账