无糖汤圆不是真的无糖 。“无糖”有两个概念 ， 一是真正的没有添加糖分 ， 另一种是添加代糖 。汤圆以糯米为主料 ， 糯米含有比较多的支链淀粉 ， 容易转化成葡萄糖 。所以 ， 哪怕没有加糖的“无糖”汤圆 ， 也是含糖的 。
无糖食物有糖吗

文章插图
【无糖汤圆真是无糖的吗】 按照国际惯例 ， 无糖食品指不含食糖 ， 即不含蔗糖（甘蔗糖和甜菜糖）和淀粉糖（葡萄糖、麦芽糖和果糖）的甜食品 ， 且需使用含有食糖属性的食糖替代品 。
根据我国的规定 ， 无糖食品要求固或液体食品中每100克或毫升的含糖量不高于0.5克 。无糖食品中的“无糖”只意味着其中的含糖量不超过规定的标准 。
无糖食品的关键在于不添加蔗糖 ， 但最好不要因为标记了“无糖”就随意摄入 。有些无糖食品被食用后 ， 依然存在升血糖、高热量等问题 。

• 汤圆要放冰箱吗
• 汤圆冷藏能放几天
• 真是人生无常大肠包小肠出自哪里
• 正月十五吃汤圆是早上吃还是晚上吃
• 元宵节吃汤圆吗?
• 汤圆不冻可以保留多久
• 元宵啥时候吃汤圆
• 包汤圆活动主题名称
• 元宵节啥时候吃汤圆
• 汤圆有什么口味的