不辣的辣椒算辛辣吗

【不辣的辣椒算辛辣吗】 不辣的辣椒算辛辣 。辣椒属于辛辣食物 , 辣椒含有辣椒素 , 辣椒辣的程度与辣椒内的辣椒素含量有关 , 辣椒素含量越高辣椒越辣 , 辣椒即使不辣也算辛辣 。辣椒也称牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒 。
不辣的辣椒算辛辣吗

不辣的辣椒算辛辣吗

文章插图
不辣的辣椒也算辛辣 , 辣椒一般呈长指状 , 顶端渐尖且常弯曲 , 未成熟时绿色 , 成熟后呈红色、橙色或紫红色 , 味辣 。
辣椒原分布于墨西哥到哥仑比亚 , 是重要的蔬菜和调味品 , 种子油可以食用 , 果实也可以驱虫 。
辣椒中含有维生素C、维生素B、维生素E、胡萝卜素 , 以及钙、铁、铜等营养成分 。