自制奶酪怎么吃最好吃奶酪怎么吃最好吃?

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奶酪很多人都很熟悉，也是日常生活中常见的食物。奶酪营养价值丰富，味道非常好。经常食用可以补充身体所需的营养。奶酪的吃法有很多种，可以直接吃，也可以做成三明治或者千层面。味道很好，也可以配红酒吃，更有营养。
如何吃最好吃的奶酪？
1、直接消费
奶酪最简单的吃法就是直接吃。它不仅味道好，而且能充分吸收营养。
做三明治，和面包一起吃。普通面包配生菜、鸡肉或火腿，然后是芝士片。如果有烤箱的话，把它们烤到奶酪融化后取出。如果没有烤箱，可以用平底锅加热。里面的菜可以随着季节变化。味道很好。当然，配着法棍吃更正宗。
2.沙拉中的配料
把硬奶酪切成小块，放一点在沙拉里，也是吃硬奶酪的好方法。大部分奶酪味道偏咸，融化后能给沙拉增加一股奶味，相当不错。奶酪丁+蔬菜丁+水果丁是一道好菜，白的，绿的，红的，富含蛋白质和维生素，色香味俱全。
奶酪怎么吃最好。吃奶酪有很多好处。
3.放在火锅里当底料。
【自制奶酪怎么吃最好吃奶酪怎么吃最好吃?】把奶酪放在小热锅里，变成浓汤，用来涮小牛肉和土豆。清新温润，大补。这是著名的fromage火锅。当你拿起一把奶酪叉，蘸着法式面包，吃着各种新鲜蔬菜，你会爱上这种纯牛奶味的吃法。
4.红酒奶酪
这是一种非常优雅的搭配奶酪和红酒的吃法。很多法国人都很喜欢，很有情调。情侣相对而坐，吃着奶酪配红酒，是多么浪漫幸福的一件事。
红白让彼此嘲笑对方内在的味道，直到酒和奶融进嘴里，醉在心里。不同产地的葡萄酒最好搭配同一产地的奶酪。当然，如果你想挑战你的味蕾，跨区域组合也是必须的。在法国，奶酪是日常生活的必需品。可以是主食，可以是点心，可以是下午茶的点心，也可以是周末聚会的点睛之笔。总之，奶酪在法国人的生活中扮演着重要的角色。虽然中国人还不喜欢这样，但相信更多的尝试会带来更多的惊喜。
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吃奶酪有什么好处？
1.营养精华
可以说奶酪所含的营养成分都是精华，因为奶酪是牛奶浓缩发酵而成的乳制品。在发酵过程中，牛奶中的大量水分基本被消除，牛奶中的营养成分最终全部保留，所以奶酪的营养价值非常高。我们视奶酪的高精华为乳制品中的“黄金” 。通常每公斤奶酪制品中浓缩了蛋白质、钙、磷等10公斤牛奶，可以补充人体所需的各种营养。
奶酪中所含的营养成分不仅是精华，而且非常有利于人体的消化吸收。由于奶酪制作的独特发酵工艺，其营养的吸收率达到了96%-98% 。
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2.补钙
一直以来都知道各种乳制品是补钙的最佳选择，比如牛奶、酸奶等。它们所含的丰富的钙是我们身体吸收钙的来源。而奶酪则是我们骨骼健康的最大幸事，因为它所含的钙是牛奶的十倍以上，而且容易吸收。就钙含量而言，250ml牛奶= 200ml酸奶= 40g奶酪，可见奶酪中的钙有多丰富。
而且，多吃奶酪能有效提高人体抗病能力，同时还能促进新陈代谢，增强活力，保护眼睛健康，保持皮肤健康。

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