牛肉汉堡怎么做

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汉堡包因其快速和方便而受到大家的欢迎，尤其是上班族喜欢在坐公交车或地铁时吃汉堡包。汉堡种类很多，比如烤鸡排汉堡、黑胡椒鸡腿汉堡、迷你南瓜汉堡等。虽然吃起来很容易发胖，但是它们的新鲜度总是让人忘记减肥。下面简单介绍一下牛肉汉堡。让我们看一看。
牛肉汉堡食谱1:
配料:面包片、牛肉泥、青葱、生菜、沙拉酱、西红柿、面包屑。
食谱做法:
1.将青葱切碎，放入牛肉酱中。
2.把酒、酱油、糖、胡椒粉和少许盐放入牛肉酱中。
3.朝一个方向扰动，直到牛肉酱加热，然后静置30分钟。
4.打入一个鸡蛋。
【牛肉汉堡怎么做】5.根据肉酱的厚度放入适量面包屑拌匀。
6.锅里放少许油，将调好的牛肉酱摊入锅中成饼状，放一面，另一面煎至熟。
7.拿一片面包，铺上生菜和西红柿片。
8.把煎好的牛肉片放在面包片上。
9.再拿一片面包，涂上沙拉酱。
10.展开一片莴苣。
11.两件可以合在一起。
牛肉食谱2:
材料
材料:牛肉适量，面包2块。
辅料:鸡蛋1个，番茄，白菜，番茄酱，奶酪，培根，洋葱。
调料:盐少许，面包粉少许，胡椒粉少许，黄油适量。
练习:
1.在牛肉末中加入盐、胡椒粉，和一个鸡蛋混合均匀。
2.加入适量的面包粉，均匀地拌入牛肉末中。
3.把肉馅往一个方向搅拌，然后做成肉饼，静置10分钟左右。
4.烤锅，或者平底锅，加热，加入黄油湿润锅底。
5.放入肉饼，一边肉饼厚2、3分钟，然后放入220℃的烤箱中烤5分钟。减少瘦肉饼的时间。
6.用烤箱把面包烤脆，涂上自己喜欢的酱料。
7.一层一层地把汉堡加起来。
这是两种牛肉汉堡。你们都知道吗？做牛肉汉堡的时候一定要选择好的牛肉，最好是一些肥肉，这样做出来的汉堡会更香。此外，牛肉汉堡中间的生菜和西红柿也很有营养，可以帮助你安神、清热、健胃、消化和积累食物等。你可以根据自己的口味选择放多少。