国潮月饼,被大厂玩坏了


国潮月饼,被大厂玩坏了

文章插图
图片来源@视觉中国
文丨霞光社,作者丨照川,编辑丨贝尔
每年一次朋友圈晒月饼大赛又要来了 。
这几年,月饼已突破了节令食品的单一属性,成为年轻人自我意志的载体 。朋友圈里晒的月饼,一方面要适应当下多元社交场景,还要有文化个性表达 。如今的月饼,更像是一种具社交属性的商品 。
互联网大厂文创月饼,成了备受关注的“抢手货” 。阿里、腾讯、滴滴、B站、知乎等各家文创月饼中拼装、盲盒等企业文化元素层出不穷,收到月饼后往朋友圈里一晒,瞬间变成了一个体面骄傲的大厂人 。
节令食品月饼逐渐走上新消费赛道后,被盲盒、文创、国潮、联名......所占领,宇宙飞船探月、中国文化遗产等国潮月饼创意五花八门,更有“治愈系”的各大医院出品网红月饼,进入消费者视线 。养生月饼、减脂月饼等新月饼思路,同样颇受年轻人欢迎 。
与此同时,传统月饼老字号也在加入这场节令新消费战争 。虽然不少怀旧派依然喜欢货真价实的五仁、莲蓉、枣泥月饼 。但不少老字号也在实施“互联网+”战略,重点转向线上销售,包装上也会选择国潮元素 。
“二次月饼内卷”时代,国潮才是新出路吗?
国潮月饼,被大厂玩坏了

文章插图
必胜客今年的国潮月饼 图片来源:必胜客中国官微
1、文创国潮月饼,得提前一个月预订今年的中秋节是9月21日,可家住北京的张悦,早在8月初就专门托人从杭州预定了一款西湖国宾馆出品的中国风月饼 。礼盒里面含有六枚广式月饼,和一轮三年的福鼎白茶 。但最重要的是月饼包装中国风的设计,丝质布艺画着西湖山水的礼盒,添加了国风大门铜环的设计,素雅古朴,中国风满满 。
“这款月饼都得提前预定,到9月再买就已经晚了,都已经全部卖光了 。”虽然一盒中国风月饼需要428元的高价,但依然供不应求 。
广州酒家等传统老式月饼制造商,也在探索文创合作新路径,今年7月广州酒家已经开始接受广式月饼展销预订 。老牌月饼厂商知味观,也和良渚文化合作,把文化遗产里的神人兽面纹、三叉形器、玉牌饰都复制在了月饼上 。
国潮月饼,被大厂玩坏了

文章插图
图片来源:知味观
此外,万事利丝绸也结合神舟十二号载人飞船发射成功,推出了“吉星伴月”中秋礼盒,广受欢迎 。
科技感结合国潮味儿,正是今年的月饼特色 。
说到月饼的豪华包装,就不得不提十几年前的“月饼内卷” 。
从2003年到2010年,国内的月饼市场被超豪华月饼风所裹挟,市场上的月饼动不动就是几百、上千元一盒 。
那些年的中秋月饼,包装豪华味道差 。光是配套礼品和外包装,就占了月饼售价的70%以上 。据南方日报报道,一款包含血燕、燕窝的高档月饼叫价曾高达1288元 。超市的货架上的中秋月饼礼盒,全是雕金画银的“皇家套装” 。木质盒子里只装着小小四块月饼,却搭配着保健品、洋酒、名茶、镀金刀叉 。华而不实的礼品,搭配着几小块口味不佳的干巴巴月饼,最终只能面临被扔掉的命运 。
【国潮月饼,被大厂玩坏了】
国潮月饼,被大厂玩坏了

文章插图
随着市场监管越来越严格,“月饼商品过度包装、价格虚高”的情况越来越少,豪华包装、高价搭售的月饼礼盒,几乎销声匿迹 。然而,近两年的中秋月饼包装,却又重新复杂了起来,不过是从豪华包装变成了精致的创意设计 。