哪来这么多小胖墩儿?
说起宝贝的饮食,原先人们都在问我,怎样才能让他把东西吃进去?可今天的父母却担心他吃得太多!婴儿肥看上去很可爱,却也有严重的问题 。
在报纸和电视上,全世界的医生都在大声疾呼,提醒人们注意防范儿童肥胖症,它的发病率高得惊人 。作为父母,你一定要防止宝贝发福,因为儿童肥胖症会让他走上一条不归路,路的尽头是心脏病、糖尿病和众多的其他病症,而这些疾病本来都是可以预防的 。
宝贝发福的原因和大人一样,一方面是遗传的原因,另一方面是摄入了超过身体所需的能量物质 。
人在一生当中的特定阶段很容易发胖(所有的母亲和祖母都明白我在说什么),这是我们的身体在储存脂肪,以应对未来“青黄不接”的日子 。因为只有准备充分,才能继续生存下去,超级名模那样的身材只能惨遭淘汰 。但是在今天的西方世界,我们面临饥荒的风险几乎为零,那我们还储存脂肪做什么?
多年以来,学者们一直在讨论,肥胖的原因到底是吃得过多还是遗传 。如今,尽管科学家和健康专家已经确认,肥胖确实与遗传有关,但他们也敦促我们把注意力放在那些我们能够把握的事情上面,譬如饮食和锻炼 。
肥胖危机
我们正面临着全球性肥胖的威胁 。来自世界卫生组织的数据显示,目前全世界有超过10亿的成年人超重 。这场危机也波及到儿童,其超重比例为十分之一,这意味着全世界的超重儿童已经超过了1.55亿 。在这些宝贝当中,3000-4500万属于肥胖症,占全世界5-17岁宝贝的2-3% 。据估计,另外有2200万未满5岁的宝贝也存在身体超重的情形 。
超重和肥胖一般通过身体质量指数(BMI)来评定 。
一个人的身体质量指数是他体重(千克)除以身高(米)的平方 。对宝贝来说,健康的身体质量指数在22-25之间,超过25为超重,超过30则被定义为肥胖 。
儿童肥胖正在全世界扩散开来 。在澳大利亚,肥胖儿童的人数在1985到1995年的十年间增加了两倍多,而肥胖和超重的总人数也近乎翻番 。
更令人震惊的是,目前的这个趋势正在以越来越快的速度向前发展 。最近的一项研究显示,1997年,澳大利亚有20%的儿童肥胖,而今天,这个数字已经上升到了33% 。而且,研究人员推断,如果照目前的趋势发展下去,2020年肥胖儿童的比例将高达50%!
据推测,儿童肥胖的迅速增加肇源于一系列因素,包括大量进食高热量食品(脂肪、饱和脂肪和糖)、单份食品加量、娱乐活动减少、公共交通发达和家务劳动的自动化 。
我们正在制造一枚定时炸弹,它正在分分秒秒地逼近一个恶疾肆虐的未来,而这些疾病本来是可以预防的 。肥胖与心脏病、中风、二型糖尿病和癌症等病患都有直接的关联,我们知道这些仍然还要“顶风”超重,那宝贝该怎么办呢?
婴儿肥
两岁的宝贝与一岁的宝贝在体型上很不相同 。后者通常有胖胖的大腿、胖胖的胳膊和胖胖的肚子,难得见到一点点肌肉 。
而他一旦学会走路,他的婴儿肥就会逐渐消失,转而呈现出更多成年人的特征,好像一个小大人 。
宝贝在一岁之前体重增加特别快,一岁以后就大大减缓,甚至于生长像停止了一样 。这时许多家长开始担心起来,因为他们已经注意到,宝贝正变得挑食,不爱吃东西,似乎他是因为吃得少才变瘦的 。然而,这种担心是完全没有必要的,因为这种转变不仅是正常的(挑食也是正常的),而且必不可少 。相反,我倒是担心宝贝这时候瘦不下来 。
很多文章都表达了胖小孩会长成胖大人的担心,但是研究表明,这种关联是非常微弱的,关键还是要看宝贝一岁以后会不会瘦下来 。因为从这时候开始,宝贝的体型就越来越能够预测他长大后的样子 。所以,一岁以下的乳儿胖一点没关系,可要是到了快上学的年龄还那么胖,我们做的家长就要注意了 。
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