危害|还在给孩子喂“汤泡饭”吗？它的三大危害，家长千万别小看辅食

最近群里有位宝妈挺苦恼的，她婆婆总是喂孩子吃汤泡饭，说是好消化，孩子牙少嚼不烂，这样吃进去不伤胃。
不管她怎么说，老人家都坚信自己的观点，不愿意改变，两人甚至还因此爆发了一场冷战。
其实老人会有这种看法也不奇怪，我们应该都知道，民间存在一种说法叫“营养都在汤里”，因此很多长辈喜欢熬排骨汤、鱼汤、肉汤给宝宝喝。
只能说初衷是好的，但站在科学的角度上来说，这确实是好心办坏事了。

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你还在给孩子喂汤泡饭吗？这真不是件好事，若不及时停手，孩子以后很可能瘦小还爱生病。先不要着急反驳，且听听以下的解释。
1、占肚，长期吃导致发育迟缓
为什么孩子越喝汤反而越瘦了呢？主要是因为汤中营养少，还特别占肚子。本来能吃一大碗饭的孩子，换成汤泡饭，可能不到半碗就已经撑得不行了。
这就跟吃零食、喝水一样的道理，营养少的汤喝多了，会影响宝宝摄入其他有营养的食物，长此以往自然营养不良。
至于汤泡饭为什么没营养，就说来话长了。
营养学专家曾经做过多次实验，使用鸡肉、排骨、鱼类等常用的炖汤原料，分别炖煮了6个小时后，测量其营养成分变化，结果发现蛋白质的溶出率只占6%~15%。
也就是说，85%的蛋白质仍然存在于肉渣中。营养学专家范志红还曾说过，肉汤的蛋白质成分只占到肉渣的110左右。

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汤类的真正作用是刺激孩子的食欲，因为肉类中的可溶性肌浆蛋白、氨基酸等融进汤里，会呈现出特别的鲜味。
肉汤尚且如此，就更别说菜汤了，跟喝水基本差不多。青菜的大部分维生素和营养素，都已经在炖煮的过程中损耗掉了。
2、孩子咀嚼能力差，以后不爱吃饭
孩子刚开始添加辅食，确实需要吃些精细的，但随着身体发育开始需要粗一些的食物，锻炼咀嚼能力和消化能力。
而汤泡饭比较软糯，孩子无需多加咀嚼也可以咽下去。
我们都知道，身体器官用进废退，长期不使用牙齿咀嚼会使其退化。咀嚼能力差，将来吃饭易挑食，还可能导致龋齿等健康问题。
除此之外，咀嚼能力差还关联着孩子的发音和面部发育，这可是个大问题，家长千万别小看呀~

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3、脾胃虚弱
正如前文所说，汤泡饭没有经过充分咀嚼，因此进入肠胃后需要调动更多能量来消化，反而会给身体带来更大负担。
此外，人体对水分的需求也是有限的，汤泡饭中水分太多，会冲淡胃液，长此以往易导致消化功能紊乱，脾胃虚弱，最终使孩子积食、不爱吃饭。
很多人认为，孩子既然能吃稀饭，那就应该能吃汤泡饭，其实这二者从本质上来说是不同的。
汤泡饭是已经煮熟了的米饭，和做好的各类汤水混合在一起，米饭只是被泡软了，但内部结构仍然强劲一些。
而稀饭通过长时间熬制，使大米和水充分发生反应，淀粉分解成了糊精，口感也更为软糯。

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【危害|还在给孩子喂“汤泡饭”吗？它的三大危害，家长千万别小看】更何况，张文宏医生也说过不建议长时间吃粥，大人尚且如此，何况发育中的小孩。
孩子对营养的需求是均衡全面的，如何补充是一门说复杂变复杂、说简单却也简单地学问，家长唯有充分了解，才能为孩子的健康成长保驾护航。