煮好的螃蟹吃不完怎么保存

【煮好的螃蟹吃不完怎么保存】 建议冰箱冷藏 。
螃蟹味道鲜美,肉质细嫩,含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、水分、叶酸、烟酸及多种矿物质与维生素成分,要是保存不当的话,是很容易滋生细菌微生物,发生腐败变质的 。
而冰箱冷藏柜的温度和湿度都比较低,可以很好的抑制细菌微生物繁殖,延长食物的保存时间,所以煮好的螃蟹吃不完时,比较建议放入冰箱冷藏 。