献给新手宝妈:妈妈的味道从辅食开始,最接地气的辅食指南
到了宝宝添加辅食的阶段了 , 很多新手宝妈尽管之前查了很多资料 , 但落到实际动手操作就一脸懵了 。 这肉泥如何制作?制作菜泥是先煮菜还是先磨碎?就像《天龙八部》里的唐语嫣 , 熟记各种武功招数 , 但就是不能和对手正面过招 。 今天就来给新手宝妈带来一些关于添加辅食的实操内容 , 赶紧收藏记下吧 。

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1.吃饭的工具要备全
宝宝添加辅食 , 叉子勺子小碗这些要准备起来吧 , 挑选适合婴幼儿使用的塑胶材料 , 避免划伤宝宝口腔 。 有些小碗有注水孔 , 这个很有必要 , 宝宝吃饭慢 , 时间久了就容易凉 , 注入热水可以延长保温时间 。

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小碗上的把手建议妈妈在购买时亲自试下 , 方便妈妈给宝宝喂食 , 底部选有吸盘功能的碗 , 这样宝宝不容易把碗打翻引起烫伤 , 颜色的选择以淡雅为主 。
再来就是餐椅 , 能调节高度的餐椅 , 可以让宝宝有专属的座位和大人在一张餐桌上用餐 , 也方便妈妈喂宝宝 。 当发现宝宝背部可以靠着椅背 , 并且能稳固地抬头时 , 就可以把宝宝放在餐椅上就餐了 。

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2.米粉要如何冲调
宝宝的第一口辅食是含铁丰富的营养米粉 , 冲调的方法可以按照外盒上的说明操作 , 也可以用母乳或者配方奶冲调米粉 , 这样宝宝的肠胃对米粉的适应会更容易 。
前几次冲调的米粉要稀滑 , 便于宝宝吞咽和肠胃消化 。 宝宝前几天喝米粉不是为了挡饿 , 目的是让她慢慢适应母乳以外的食物 , 因此避免每次冲调米粉的量过多 , 也不用强迫宝宝进食 。 在宝宝逐渐适应米粉后可以逐渐添加一些蔬菜泥 , 米粉也可以逐渐变稠 , 7个月之前的所有辅食都以泥状为主 。

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3.如何做菜泥
做菜泥最好选择颜色较深的蔬菜 , 营养物质含量多 , 取一小撮蔬菜清水洗干净后用热水焯1~2分钟 。 切碎后放入辅食搅拌机 , 添加一点点水进行搅拌 , 成细滑的泥状后放入冲调好的米粉中搅拌均匀即可 。 焯菜的水肯会有蔬菜残留的农药 , 直接倒掉处理 , 不要给宝宝添加到辅食去 。
宝宝的月龄逐渐增大后就不要辅食机磨泥状了 , 焯水后直接在案板上切碎即可 , 可以锻炼宝宝的咀嚼能力 , 也可以最大限度保存食材的营养 。

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4.如何做肉泥
先将要制作的鸡肉或者牛肉切成片状后蒸熟 , 切成小块状后放入辅食机 , 再放一点之前蒸肉的水 , 开启开关键 , 当搅拌的足够细滑了就可以倒入冲调好的米粉中给宝宝吃了 。

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5.如何做水果泥
水果中含有大量纤维素 , 可以补充宝宝身体所需的维生素 , 宝宝添加辅食后如果有便秘 , 也可以添加水果来缓解症状 。
给宝宝吃水果时先用不锈钢小勺轻轻刮水果的表面 , 刮出的果蓉放入宝宝的小碗里 , 再拿宝宝专用的小勺喂吃就行啦 。
每次取得量不要太多 , 一来吃不完容易浪费 , 其次水果在空气中长时间暴露易氧化发黑 , 等宝宝长到8~9个月就可以直接把水果切成薄片给宝宝吃 。

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辅食添加的原则
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