担忧!我家宝宝偏食好厉害!

琴琴的小宝宝1岁以前很乖,但是到了1岁开始挑食了!甜的点心、牛奶她喜欢吃,但是对猪肝、肉末、蔬菜啦统统不吃,挑三拣四的,每次吃饭都像在打持久战 。最近越来越过分,不喜欢吃的东西放进嘴巴嚼两下立马吐出来!这样下去可怎么好?琴琴十分担心 。
警惕宝宝偏食
营养缺乏会造成生长发育障碍
不少宝宝有偏食习惯,据调查,我国大约2/3的儿童,有偏食和拒绝吃某些食物的习惯 。虽然偏食不是病,但是长久的偏食会影响各种营养物质的吸收,尤其在儿童时期,生长发育旺盛,需要各种物质的补充,偏食会造成某种营养物质的缺乏,正如造房子,如缺少某种材料,造出的房屋不会牢固一样,会引起儿童生长发育障碍 。
偏食会影响宝宝的性格
有些宝宝偏食含有酪氨酸和水杨酸盐较多的食物,如挂面、糕点、杏等,或偏食有较多调味品的食物,就易有任性、好动、注意力不集中等多动症表现 。
偏食荤菜的宝宝,血中5-羟色胺水平升高,会产生暴躁易怒,喜动好斗,不听劝阻等不良表现 。偏食甜食的宝宝,消耗了体内大量维生素B1,会使丙酮酸、乳酸蓄积,出现情绪不稳定、好哭闹、爱激动等表现 。
找出原因 纠正偏食
爸妈也偏食
偏食的原因很多,其中重要的原因是爸妈也有偏食习惯,这种习惯就成了宝宝的榜样 。爸妈不正确的言行也会影响宝宝饮食习惯,如,爸爸平时常说鸡蛋黄的胆固醇含量高,吃了会对心脏不好,那么宝宝也会只吃蛋白不吃蛋黄了 。
纠正提示
纠正偏食从婴儿抓起,这就要求爸妈要以身作则,做到不挑食,为宝宝树立良好的榜样 。与宝宝吃饭时要避免说什么好吃,什么不好吃,否则在宝宝的脑中会印下“爱吃”、“不爱吃”的不良习惯 。
太过于迁就
在饮食上,爸妈一贯迁就宝宝不合理的要求,也是养成偏食习惯的原因之一,当宝宝喜欢吃肉而不要吃蔬菜时,爸妈就很少烧蔬菜给宝宝吃,久而久之,宝宝就养成不吃蔬菜的习惯 。
纠正提示
要善于诱导 。爸妈在进餐时应有意识地培养和教育宝宝荤素菜均食,有啥吃啥 。对那些不爱吃蔬菜的宝宝,爸妈要耐心告诉他们吃了蔬菜会长得高,身体好 。爸妈的语言暗示对宝宝影响较大,所以爸妈在相互谈论时,可以利用宝宝在的场合下多谈偏食的害处 。对那些偏食较顽固的宝宝,爸妈不要用强制手段硬逼宝宝吃下他不爱吃的食物,否则易造成逆反心理 。
可采用奖励的方法,吃了不爱吃的食物后,满足宝宝外出玩的要求 。
烹调方法单一
爸妈不注意烹调方法,或饮食单调,也容易使宝宝形成偏食,如爸妈天天给宝宝吃白煮蛋,很少变换花样,久而久之宝宝对吃蛋会产生厌恶心理 。有的宝宝吃了某些食物后有不舒服的感觉,或者在不愉快的情况下被迫吃了某种食物,那么以后宝宝对这种食物会产生抗拒心理 。
纠正提示
注意烹调方法,食物要多样 。烹调时要做到色、香、味俱全,引起宝宝对食物的兴趣 。如除了白煮蛋外,还可蒸蛋、炒蛋、荷包蛋等 。不爱吃蔬菜的宝宝,爸妈可将菜剁碎后放在粥或饭内给宝宝吃 。也可在宝宝喜吃的食物中夹杂些不爱吃的食物 。由于婴儿期极少或根本没有接触过苦味或酸味食物,等宝宝稍微长大了之后,就会对这类食物极不适应 。
所以在婴儿期有意识地让宝宝接触苦味或酸味食品,可以预防今后出现偏食 。如给宝宝提供少量有葱姜的鱼汤、米醋汤面、含少许胡椒的菜汤等 。
注意力不集中
吃饭时,很多宝宝会有一个“通病”——边看电视边吃饭 。电视中精彩的画面分散了宝宝的食欲,正餐时未吃饱,宝宝易靠零食来补充 。