大闸蟹蒸好了可以在冰箱存放多久优质

大闸蟹蒸好了以后放入冰箱冷藏 , 可以存放一到两天的时间 , 但超过两天后 , 大闸蟹中的蟹黄容易变质 , 导致蟹肉无法食用 。在存放大闸蟹时 , 最好将其使用保鲜膜包裹后 , 放入冰箱的冷藏格或者冷冻格 , 减少空气与大闸蟹的接触面积 。
大闸蟹蒸好了放冰箱能存放多长时间

大闸蟹蒸好了可以在冰箱存放多久优质

文章插图
1、存放时间
大闸蟹蒸好后放入冰箱 , 只能存放两天的时间 。因为煮熟的大闸蟹非常容易变质 , 而冰箱的温度只能延缓变质的速度 , 但不能杜绝食物变质 , 所以蒸好的大闸蟹 , 最好在放入冰箱的两天内食用完 。
2、存放方法
存放大闸蟹时 , 可以将其依次装入保鲜袋中 , 并将袋口密封严实 , 然后将大闸蟹放在冰箱的冷藏格或者冷冻格中 , 如果家里没有保鲜袋 , 可以使用保鲜盒盛放大闸蟹 , 然后使用保鲜膜将盒口密封 , 再放入冰箱 。
3、注意事项
【大闸蟹蒸好了可以在冰箱存放多久优质】 取出冰箱中冷藏或冷冻的大闸蟹时 , 要经过加热灭菌处理后才能食用 , 而且在食用之前 , 要打开一只大闸蟹 , 并观察其肉质以及味道 , 如果肉质软烂、带有腐臭味道 , 则不宜再次食用 。