7个月宝宝食谱 7个月的宝宝吃什么好


7个月宝宝食谱 7个月的宝宝吃什么好

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7个月宝宝食谱:宝宝长到七个月时,已经开始萌出乳牙,有了咀嚼能力,同时舌头也有了搅拌食物的功能,对饮食也越来越多地显示出个人的爱好,喂养上也随之有了一定的要求 。乳类食品提供的热量与宝宝日益增加的运动量不相适应,不能满足宝宝的需要 。下面介绍一下适合七个月宝宝的营养食谱 。
一、七个月宝宝饮食注意事项
无论是母乳喂养还是人工喂养的孩子,七个月宝宝都该进入离奶的中期了,奶量只保留在每天500毫升左右就可以了 。添加的辅食品种要丰富多样,做到荤素搭配,还可以在辅食中添加少许盐,以增加食物的口味,但要注意一定不要让宝宝养成偏食的习惯 。
这个时期婴儿的牙齿开始萌出,咀嚼食物的能力逐渐增强,消化功能也逐渐增强,因此可以在粥内加入少许碎菜叶、肉末等 。但要注意,在给宝宝添加碎菜、肉末时,要从少量逐步递增 。在出牙时期,还要继续给宝宝吃小饼干、烤馒头片等,让他练习咀嚼 。
二、七个月宝宝的营养食谱
1、泥类
①果泥:将水果洗净去皮,去核,切成碎块状,加适量糖,隔水蒸烂,搅拌成泥 。
②苹果泥:苹果切开,用匙轻轻刮下泥状物即可 。
③香蕉泥:香蕉去皮在盆内用匙搅烂即成香蕉泥 。
④蔬菜泥:蔬菜洗净切碎,加少许水,略调味,在锅内焖烂 。
⑤红枣泥:枣洗净后煮约20分钟,去核去皮压成泥 。
⑥南瓜泥:南瓜洗净去皮,蒸熟压碎 。
⑦苹果胡萝卜泥:果菜各半洗净,苹果去皮去核切碎,胡萝卜煮熟挤压,倒入碎苹果煮烂,加适量蜂蜜搅匀 。
⑧菜泥:取适量绿叶蔬菜,如小白菜,小青菜等,洗净,捣碎,去掉菜筋,和菜汁一起放入锅中,加适量的植物油与食盐,煮熟,即成菜泥,晾温后,可用小勺喂宝宝吃,菜泥含有较多的维生素、矿物质,是母乳中尤其产后6个月后的母乳中所缺少的,对帮助宝宝消化,防止大便干燥,减少肠道毒素,多有益处 。
⑨肉沫:选用新鲜的瘦肉(猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉均可),剁成肉沫,加调味品上锅蒸烂,研成细沫即可 。
⑩鱼泥:将收拾好的鲜鱼切成小块后放入水中加少量盐煮,除去鱼刺、鱼皮后,将鱼肉研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉调匀后放入锅内,煮至糊状即可 。也可从红烧鱼上挑取鱼肉制作,可将鱼泥加入稀粥中一起喂给孩子吃 。鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、锌等,并且易消化 。
2、羹类
①鸡蛋羹:生鸡蛋一个打入碗中,加一小杯开水及适量盐、香油、味精等搅拌,搅拌后放锅里蒸5分钟即可 。以鸡蛋刚好凝固又很嫩最适度,蒸的时间过长,以至出蜂窝孔状,这样的蛋羹质硬,不好消化 。鸡蛋羹可直接用小勺喂给宝宝吃,软嫩可口,营养价值高,含丰富的蛋白质、脂肪,尤其是蛋黄中含有卵磷脂及铁、钙、磷、维生素A、D、B等,可营养大脑,又能满足婴儿对铁的需要 。
②鱼菜蛋羹:鱼:菠菜:鸡蛋=1:
1:2 。鱼剖洗净剔除骨刺剁成泥,菠菜择洗净切成碎末置鱼碗中,鸡蛋洗净磕入碗中加温开水搅匀,加到盛有鱼和菜的碗中加一点盐搅匀,隔水蒸约5分钟 。
③绿豆羹:绿豆淘洗净,加8倍于绿豆量的水煮5分钟再用小火将豆焖烂,加适量糖、30克琼脂搅匀 。
3、粥类辅食
①米粥:小米、大米、高梁均可,但最好在做前用水泡上1小时,煮时易烂,粥的稠度根据孩子大小、消化能力不同由稀到稠 。
②青菜粥:可将粥煮烂,在停火前加入洗净切碎的青菜心、盐适量搅匀,再煮10分钟左右即可食用 。青菜可选用菠菜、白菜、油菜等等 。