五彩土豆泥


五彩土豆泥

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五彩土豆泥
材料土豆 , 600克 , 玉米 , 1/3勺 , 青豆 , 1/3勺 , 火腿1/2勺 , 盐少许 , 胡椒粉(黑)少许做法1.在一个大碗里 , 用大勺子或擀面杖将蒸熟后的土豆压成泥 。
2.开启中火 , 在平底锅里倒入少许蔬菜油 , 把玉米、青豆、火腿粒倒入锅里炒一小会至快熟(不要炒太久 , 很容易熟) 。
3.再转小火 , 将土豆泥倒到锅里混合均匀 , 所有混合物再炒一小会 。
4.最后倒入少许盐、黑胡椒粉混合均匀 , 即可起锅盛盘 。

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【五彩土豆泥】