维生素BCD对身体有什么作用 如何补充b族维生素

浅谈B族维生素的重要性
B族维生素包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等 , 全是水溶性维生素 。B族维生素是所有人体组织必不可少的营养素 , 可以帮助维持心脏、神经系统功能正常运作 , 维持消化系统及皮肤的健康 , 参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢 , 是食物释放能量的关键 。
B族维生素广泛存在于米糠、麸皮、酵母、动物的肝脏、粗粮、蔬菜等食物中 , 由于食用方法不对 , 我们几乎摄取不到或摄入量不足 , 因此B族维生素缺乏在人群中较普遍 。平时饮食品种单一的人 , 通常无法通过食物来摄取足够的营养素 。而那些患有慢性腹泻或长期酗酒的人 , 因为肠道对营养的吸收和利用出现障碍 , 通常也多患有B族维生素缺乏症 , 常表现为消化功能障碍、厌食、糙皮病、口角炎等 。

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另外处于特殊时期的人群 , 如儿童、青少年、孕妇、老年人、精神紧张者、发热患者等 , 对营养的需要量也增加 , 也是B族维生素缺乏的高危人群 。如果人体缺少B族维生素 , 易引起代谢障碍 , 这时会出现倦怠和食欲不振 , 会导致身体老化、心脏受损等 。许多疾病的发生都与它的缺乏有关 , 如口角炎、皮炎、贫血、脚气病等 。
既然B族维生素对人体如此重要 , 我们该如何补充呢?B族维生素溶于水 , 在体内滞留的时间只有数小时 , 我们需要每天补充足够的B族维生素 , 以保障人体新陈代谢的正常进行 。B族维生素之间有协同作用 , 也就是说 , 一次摄取全部的B族维生素 , 要比分别摄取效果更好 。一般缺乏B族维生素 , 可以服用复合维生素B片 。正常健康人群平时也应该多吃一些富含B族维生素的食物 , 如动物肝脏、瘦肉、奶类、蛋类、坚果类、粗粮、豆类等 。
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【维生素BCD对身体有什么作用 如何补充b族维生素】维生素C安全性高 , 是否多多益善
提起维生素C , 人们都知道它有“增强抵抗力 , 预防感冒”的功效 , 但是俗话说 , 是药三分毒 , 维生素C当然也不能例外 。社区中有一些人存在着这样的观点:维生素C安全性高 , 不会有不良反应 , 因此每天摄入维生素C的量多多益善 。那么 , 维生素C真的是摄入得越多越好吗?
维生素C要科学补 , 并非越多越好 。大家一定要记住哦!长期超剂量服用维生素C(每日超过1克)危害多多 。长期超量服用会使血尿酸增高 , 从而有诱发痛风的危险;还使血草酸盐和半胱氨酸盐增高 , 从而形成泌尿系统结石;也会引起胃酸增多 , 胃液反流 , 腹胀、腹泻等胃肠功能紊乱 。那些长期超剂量服用的人 , 如果突然停药 , 容易导致体内维生素C浓度骤然下降 , 会引发坏血病的临床表现 , 如出现牙龈出血、皮肤紫瘢及心功能受损等 。超剂量的维生素C可对抗肝素和双香豆素的抗凝血作用 , 导致血栓形成 , 使原有心脑血管病者更易发生脑梗死 。
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那么维生素C到底什么时候该补充呢?补充多少才不过量呢?其实 , 新鲜蔬菜(如绿叶菜、青椒、番茄、大白菜等)和水果(如新枣、柠檬、猕猴桃等)中含有丰富的天然维生素C , 因此只要膳食均衡 , 又没有特殊需要 , 是没有必要额外补充维生素C的 。