海带怎么烧汤好吃 海带烧汤好吃的家常做法

海带怎么烧汤好吃
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文章插图
1、食材:海带100克 , 豆腐100克 。佐料:植物油、食盐、香葱 。
2、海带洗净后切成菱形片状 , 放入清水之中浸泡半小时后取出 , 沥干水分备用 。豆腐切成方块 , 备用 。香葱等佐料备好 。起锅 , 热锅凉油 , 加入葱花 , 中火炒香 , 之后将海带加入锅中 , 大火翻炒片刻后加入适量清水 。
【海带怎么烧汤好吃 海带烧汤好吃的家常做法】3、加入清水之后继续保持大火 , 待煮沸后撇去海带的浮沫 , 之后将豆腐加入锅中 , 调成中火慢炖 。保持中火慢炖45分钟 , 之后文火慢炖5分钟后加入适量食盐 , 出锅后即可食用 。
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