凤凰古城最值得带走的十大特产凤凰古城特产是有什么值得买的

凤凰古城位于湘西自治州吉首市凤凰县，湘西凤凰古城西南，有一山酷似展翅而飞的凤凰，古城因此而得名。湘西凤凰位于湖南湘西自治州西南边，是一个以苗族、土家族为主的少数民族聚集县。古城风景秀丽。城内有石板街，古代城楼，明清古院；城外沱江蜿蜒，河水清冽，桨声舟影，山歌互答，好一派宁静安详的小城风光。那么，凤凰除了美人与美景以外，有没有什么特产呢？下面一起来看看凤凰古城最值得带走的十大特产吧。
凤凰古城最值得带走的十大特产
1.凤凰姜糖

文章插图
凤凰姜糖是当地的传统特色小吃，其距今已有上百年的历史。凤凰姜糖完全由纯手工制作而成，它不行辛辣美味，还可以预防感冒、止咳化痰、开胃生津，是凤凰人民很喜欢的一种休闲食品。
2.血粑鸭

文章插图
血粑鸭是凤凰最具特色的菜肴之一，它是用鸭血和糯米制成，口感香辣，吃上一口就让人食欲大增，是一款既美味又果腹的菜肴。
3.湘西腊肉

文章插图
湘西腊肉与其他地区腊肉的不同之处在于，它的表面有一层类似油垢的薄壳，这是因为湘西腊肉是用盐腌制以后还用烟气熏了的。但只要将腊肉洗净以后，你会看见它的表皮色泽金黄、肥瘦相宜，并散发着蜡制品特有的香气，将其切成片，放上一些青椒和蒜子爆炒，你就能品位到这人间的美味。
4.湘西米豆腐

文章插图
湘西米豆腐是凤凰的特色地方小吃，做米豆腐所用的米一定是淀粉含量很高的，这样做出来的米豆腐才会有韧性。来到凤凰的街头点上一碗米豆腐，你会看见热腾腾的米豆腐上还撒着红艳艳的辣椒、青绿的葱花、洁白的蒜泥，酸溜溜的陈醋，让你不禁食欲大开。
5.罐罐菌

文章插图
【凤凰古城最值得带走的十大特产凤凰古城特产是有什么值得买的】罐罐菌也称牛柑牛肝菌，是凤凰的著名特产。这种菌目前还属于人工无法栽培的真菌，它喜欢生长在温良湿润的地方，有灰白、黄褐、黑三种颜色，色泽越是光亮品质越好。罐罐菌里面含有人体所必须的8种氨基酸，其营养丰富，也是宴席上最美味的山珍野菌。

凤凰古城最值得带走的十大特产 凤凰古城特产是有什么值得买的

凤凰古城最值得带走的十大特产凤凰古城特产是有什么值得买的