8款懒人早餐1周不重样早餐食谱简单快速做法

很多人总是为早餐发愁，孩子上学不知道吃什么，放假宅家不想做饭又想吃美味早餐，家人上班总为做早餐而苦恼，接下来分享8款家常懒人早餐，一周7天不重样，做法简单快速出锅，10分钟搞定，荤素搭配合理，营养好吃，大人孩子都爱吃。

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推荐食谱【菠菜早餐饼】
〖食材清单〗菠菜面粉黄瓜胡萝卜火腿葱花鸡蛋
〖制作步骤〗
1、准备适量的菠菜，或者是其他的绿色的蔬菜，将菠菜给清洗干净，洗净之后切成菠菜段，之后放进料理机里面，倒入适量的清水，启动打成蔬菜汁
2、打好的菠菜汁不用过滤，直接倒进杯子里面，盆里面准备500克面粉，添加少许盐，增加面粉的筋性。之后少量多次地倒进菠菜汁，边倒边搅拌，搅拌成大一点的面絮，下手揉成一个偏软一点光滑面团。揉好之后醒15分钟，再次揉5分钟，依次这样操作，揉面两次，这样面团比较劲道
3、处理好的面团取出来，搓成长条状面剂，之后切成大小均匀的小剂子，把每个小剂子都给整理成馒头的形状。
4、准备一个深一点的盘子，多刷一些食用油，之后将整理好的面剂子给放进来，放进来一个刷一层食用油，多刷一些，这样面团的延展性比较好。全部弄好盖上保鲜膜醒面1小时候以上吗，醒面时间越久延展性越好。
5、准备一根黄瓜一个胡萝卜，都清洗干净，之后切成粗一点的长条。切好萝卜黄瓜放进盆中，撒入一些盐，腌制10分钟
6、再准备一个胡萝卜，先切成胡萝卜片，再切成细丝，之后切成萝卜丁，切好的萝卜丁盛入碗中，放入一把葱花，再添加盐鸡精耗油生抽胡椒粉充分的搅拌均匀，再放入一些熟的食用油，搅拌均匀放在一边备用。
7、取出醒好的面团，把盘子里的油倒在面板上，取出小面剂，按压一下，按压成薄饼，之后再擀薄一点，把萝卜丁给放进去，摊均匀
8、把弄好的饼胚像折扇子一样给它折叠起来，这样薄饼起层比较多。拽住两段，往两边拉伸，之后从一端卷起来，收口处放在底部按压一下。直接擀成薄饼
9、电饼铛预热刷油，温热的时候放入饼胚，之后盖上盖子烙2分钟，底部微微发黄翻个面，之后打入一个鸡蛋，用铲子翻拌开，盖上盖子烙1分钟，之后翻面继续烙，烙至鸡蛋定型盛出美味好吃的菠菜早餐饼就做好了。
10、鸡蛋盛出之后，刷上自己喜欢的酱料，腌制的黄瓜萝卜条放进来，再放入火腿肠，美味的早餐饼就做好了特别的好吃，孩子想挑食都难
推荐食谱【懒人鸡蛋饼】
〖食材清单〗鸡蛋面粉葱花
〖制作步骤〗
1、盆中倒入300克面粉，添加少许盐增加面粉的筋性，同时可以增加早餐饼的底味，充分的搅拌均匀。之后添加500毫升的温水，水要多添加一些，边倒边搅拌，搅拌成没有面疙瘩的流水线的稀面糊
2、准备三个鸡蛋，打进小碗里面，之后添加少许盐增加底味，再放入一些白醋去腥。充分的搅拌成鸡蛋液放在一边备用
3、准备一把小嫩葱，把小葱清洗干净，之后将小葱切成葱花。切好的葱花倒进鸡蛋液里面，添加盐鸡精耗油胡椒粉调味充分地搅拌均匀备用
4、平底锅预热刷油，温热的时候舀入一勺面糊，晃动锅底使面糊均匀地摊在锅底，等到底部烙至定型的时候，再舀入一勺鸡蛋液，再次晃动锅底定型，定型之后撒入一些白芝麻点缀增香
5、烙至底部定型的时候，翻面烙另一面。翻面之后沿着锅边刷一些食用油，食用油不用刷入太多，鸡蛋的那一面烙至定型之后，给它折叠起来，美味好吃的鸡蛋葱花饼就做好了，作为早餐快速省事，一家老小都特别的爱吃。

8款懒人早餐1周不重样 早餐食谱简单快速做法

8款懒人早餐1周不重样早餐食谱简单快速做法