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可以 。
奶茶是可以用普洱茶来制作的，其并不会产生什么有害物质，是可以放心食用的一种做法 。
普洱茶是一种保健养生的茶饮，其含有茶多酚、多种微量元素和维生素，具有解渴、除烦去腻、明目、清心、暖胃、提神、消食、散寒、解毒等作用，对人体是一种很有益的茶，所以用普洱茶制作奶茶还是一种很好的选择 。
【用普洱茶可以做奶茶吗优质】但是使用普洱茶制作奶茶的时候，不建议使用生普洱来制作，因为生普洱泡出来奶茶对于肠胃刺激会比较大，可能会引起腹部不适 。

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