奶油鸡茸蘑菇汤的做法奶油鸡茸蘑菇汤的做法简单介绍

奶油鸡茸蘑菇汤的做法
网小编为你介绍奶油鸡茸蘑菇汤的做法的小经验，关于奶油鸡茸蘑菇汤的做法奶油鸡茸蘑菇汤的做法简单介绍，具体内容如下：

文章插图
1、材料：鸡胸肉50克，口蘑（也称白蘑菇）120克，洋葱30克，黄油60克，面粉40克，鲜奶油80毫升，黑胡椒粉2克，百里香3克，盐1/2茶匙。
2、洋葱切成细细的碎粒。口蘑洗净，沥去水分，切成薄厚均匀的片。鸡胸肉洗净，沥去水分后切成碎粒，然后以刀背将碎粒剁成茸状。
3、平底锅中放入黄油（10克），小火加热至溶化，放入洋葱碎（15克）转大火，爆香，放入剁好的鸡茸，拌炒2分钟盛出待用。
4、平底锅中放入黄油（40克），小火加热至熔化，然后将面粉一勺一勺推入锅中，每加一勺面粉搅拌一次，炒成黄油炒面。
5、炒锅中放入剩余的黄油（10克），中火加热至熔化后放入剩余的洋葱碎粒、百里香，煸炒出香味后加入黄油炒面和500毫升冷水搅匀。
6、大火煮开后，放入炒好的鸡茸，转小火，搅拌均匀，继续煮2分钟。
7、加入鲜奶油、黑胡椒、盐调味即可。
【奶油鸡茸蘑菇汤的做法奶油鸡茸蘑菇汤的做法简单介绍】上述就是奶油鸡茸蘑菇汤的做法奶油鸡茸蘑菇汤的做法简单介绍的全部内容，网友们不妨在这方面予以参考

奶油鸡茸蘑菇汤的做法 奶油鸡茸蘑菇汤的做法简单介绍

奶油鸡茸蘑菇汤的做法奶油鸡茸蘑菇汤的做法简单介绍